¡Nuevo! Sopa de Almejas de Nueva Inglaterra

Name: ¡Nuevo! Sopa de Almejas de Nueva Inglaterra
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: América
Ingredients: 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) rebanadas de tocino canadiense, en cubitos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tallos de apio, cortados en cubitos; 3 (invierno) harina para todo uso; 2 (puede ser o desnatar) tomillo fresco picado; 2 almejas congeladas envasadas en su propio jugo, descongeladas, jugo reservado; 3 clavo grande cucharada de ajo finamente picado (aproximadamente; 2 (invierno) tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta recién molida; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche fría baja en grasa (1 por ciento); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla grande, picada (aproximadamente; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) patatas rojizas, cortadas en dados de 1/2 pulgada

Nunca puedes tener demasiadas recetas de sopa, ¡así que regala nuevas! Sopa de almejas de Nueva Inglaterra una oportunidad. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.79 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 7g de grasa y un total de 501 calorías. Una mezcla de sal y pimienta kosher, tocino canadiense, ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 4 personas han probado y les ha gustado esta receta. Esta receta es típica de la cocina americana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta puntuación es buena. Tratar Mi Mejor Sopa de Almejas de Nueva Inglaterra, Sopa de Almejas de Nueva Inglaterra, y Sopa de Almejas de Nueva Inglaterra para recetas similares.

Instrucciones

Caliente 1 cucharadita de aceite en una olla grande para sopa a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Sopa

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue el tocino canadiense y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que esté crujiente, de 3 a 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tocino Canadiense

Transfiera el tocino a un plato.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Agregue la 1 cucharada restante de aceite, la cebolla, el apio, 3/4 de cucharadita de sal y 1/2 de cucharadita de pimienta a la olla y cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras se hayan ablandado, aproximadamente 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Apio

Pimienta

Cebolla

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue el ajo y el tomillo y cocine, revolviendo, durante 1 minuto más.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Tomillo

Agregue 1 1/2 tazas de agua, el jugo de almejas reservado (aproximadamente 1 1/2 tazas), las papas y la hoja de laurel y lleve a ebullición. Cubra parcialmente la olla y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que las papas estén tiernas, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Almejas

Hojas De Laurel

Patata

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Batir la leche, la nata y la harina en un tazón hasta que la harina se disuelva. Agregue lentamente la mezcla a la olla, revolviendo constantemente. Mientras revuelve, lleve la sopa a fuego lento (no hierva). Reduzca el fuego a medio bajo y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que espese, durante unos 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Crema