Nube de Puré de Patata

Name: Nube de Puré de Patata
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 6 (invierno) mantequilla, cortada en trozos pequeños; 6 clavo ajo, pelado; 3 kilogramos papas russet; 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta blanca; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema batida, calentada hasta que se cueza al vapor

La nube de puré de patata podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta hace 12 porciones con 313 calorías, 6g de proteína, y 11g de grasa cada. Para 53 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Será un éxito en su Día de Acción de Gracias evento. Ve a la tienda y compra mantequilla, crema batida, sal y pimienta, y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 39%, este plato es bastante malo. Tratar Nube de Puré de Patata, Puré de Patata Dulce Ahumado Hornear, y Dúo de Puré de Patata para recetas similares.

Instrucciones

En una sartén de 8 a 10 cuartos de galón a fuego alto, hierva 1 1/2 cuartos de agua. Pele las papas y córtelas en trozos de 1 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las papas y el ajo al agua hirviendo; cubra y vuelva a hervir, luego reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento hasta que las papas se trituren fácilmente, de 12 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Ajo

Agua

Escurrir y verter en el recipiente de una batidora eléctrica de alta resistencia equipada con un batidor de alambre, o volver a la sartén.

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Batir

Tazón

Sartén

Agregue la mantequilla y 1/2 taza de crema. Batir con batidora eléctrica a velocidad media, o a mano con un batidor de alta resistencia, hasta que quede suave. Si la mezcla está más dura de lo que desea, agregue más crema hasta que las papas alcancen la consistencia deseada.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Mantequilla