Muslos de Pollo Estofados con Alcachofas y Aceitunas Griegas

Name: Muslos de Pollo Estofados con Alcachofas y Aceitunas Griegas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Europea, Griega
Ingredients: 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) corazones de alcachofa embalados en agua, escurridos y cortados en cuartos; 3 (invierno) 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. salchicha de cerdo sin envoltura; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) setas cremini, cortadas en cuartos; 1 1 libra de calabacín, tomillo seco; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo enlatado sin grasa y con menos sodio, dividido; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil de hoja plana fresco picado; 4 dientes de ajo triturados; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceitunas kalamata, sin hueso; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas patatas rojas, cortadas a la mitad; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino tinto, dividido; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) muslos de pollo deshuesados y sin piel (aproximadamente; 2 (invierno) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir

Muslos de pollo estofados con Alcachofas y Aceitunas griegas podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 303 calorías, 25g de proteína, y 14g de grasa. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 8 y cuesta $2.33 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Diríjase a la tienda y recoja tomillo, aceite de oliva, pasta de tomate y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Muslos de Pollo al Limón Asados al Horno con Alcachofas y Aceitunas Kalamatan, Pollo Estofado con Alcachofas y Aceitunas, y Muslos de Pollo Estofados con Aceitunas y Albahaca.

Instrucciones

Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pollo; cocine 3 minutos de cada lado o hasta que se dore.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Retire el pollo de la sartén; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los champiñones, la cebolla y el ajo; saltee durante 5 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Ajo

Cebolla

Retirar de la sartén.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 1/4 de taza de caldo y 1/4 de taza de vino a la sartén; revuelva para aflojar las partes doradas. Agregue el vinagre y la pasta de tomate. Regrese la mezcla de pollo y cebolla a la sartén; agregue 1/2 taza de caldo, 1/2 taza de vino, papas y los siguientes 5 ingredientes (aceitunas a través de alcachofas), revolviendo suavemente. Llevar a ebullición; tapar, reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 30 minutos o hasta que el pollo esté listo.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Tomate

Alcachofa

Patata

Pollo Entero

Vinagre

Oliva

Caldo

Cebolla

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén

Espolvorear con perejil.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

397Nueces del tipo que quieras (picadas)

corazones de alcachofa embalados en agua, escurridos y cortados en cuartos 3(invierno)

1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas)01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

salchicha de cerdo sin envoltura 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

setas cremini, cortadas en cuartos 11 libra de calabacín,

tomillo seco 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pollo enlatado sin grasa y con menos sodio, dividido 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

perejil de hoja plana fresco picado 4

dientes de ajo triturados 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceitunas kalamata, sin hueso 2(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla picada 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

patatas rojas, cortadas a la mitad 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino tinto, dividido 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

muslos de pollo deshuesados y sin piel (aproximadamente 2(invierno)

Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir

Vino recomendado: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

Agiorgitiko, Assyrtiko y Moschofilero son excelentes opciones para el griego. Si te apetece ir griego con tu comida griega, assyrtiko y moschofilero son vinos blancos encantadores para maridar con pollo, mariscos, etc. Agiorgitiko es un rojo con cuerpo adecuado para carnes asadas y cordero. Uno de los vinos que puedes probar es Skouras Saint George Agiorgitiko. Tiene 4,1 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 18 dólares.