Muslos de Pollo Envueltos en Jamón Serrano al Romero
Los muslos de Pollo al Romero envueltos en jamón Serrano son un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primitivo receta para 4 porciones. Para $1.16 por porción, esta receta cubiertas 5% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 221 calorías, 3g de proteína, y 20g de grasa. Esta receta de Foodnetwork tiene 332 fans. Una mezcla de vinagre balsámico, romero fresco, muslos de pollo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 37 minutos. En general, esta receta gana un puntuación media bastante mala de 29%. Recetas similares incluyen Muslos de Pollo Envueltos en Jamón Serrano al Romero, Muslos de pollo envueltos en jamón, y Camarones a la Parrilla Envueltos en Jamón Serrano de Naranja y Romero.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Caliente una parrilla de dos quemadores, una plancha o una parrilla al aire libre a fuego medio-alto.
Vierta aproximadamente 1/4 taza de aceite de oliva virgen extra en un plato poco profundo y agregue el ajo.
Pele las hojas de una ramita de romero y pique finamente, aproximadamente 1 cucharada.
Agregue el romero picado al tazón con el ajo y el aceite. Rompe el romero restante en 8 ramitas pequeñas del tamaño de los trozos de pollo.
Sazone los trozos de pollo con sal y pimienta, al gusto, y agréguelos a la mezcla de ajo. Gire a la capa. Envuelve los trozos de pollo en jamón serrano, asegurando el jamón con una ramita de romero mientras lo envuelves. Las ramitas deben sobresalir un poco en los bordes del jamón.
Rocíe el pollo con más aceite y cocine a la parrilla durante 12 minutos, volteándolo de vez en cuando.
Sirve 2 piezas de pollo para cada porción, junto con algunas rodajas de limón para exprimir por encima.
Rocíe con vinagre balsámico y sirva.