Muffins de Quinua con Melocotones y Pacanas

Muffins de Quinua con Melocotones y Pacanas
Los muffins de Quinua con Duraznos y Pacanas podrían ser la comida de la mañana que está buscando. Una porción contiene 214 calorías, 6g de proteína, y 5g de grasa. Esta receta vegetariana y sin lácteos sirve 12 y cuesta 59 centavos por porción. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Si tienes duraznos, polvo de hornear, huevo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 47%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares incluyen Ensalada De Espinacas Con Melocotones Y Pacanas, Arroz Dulce de Té con Jalapeño, Duraznos y Nueces, y Melocotones al horno con Cerezas, Pacanas y Brie.

Instrucciones

1
Precaliente un horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase 12 tazas para muffins o colóquelas con papel para muffins.
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Calabacín Rallado, Exprimido En Seco1 1/2 Tazas De Calabacín Rallado, Exprimido En Seco
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
2
Combine la quinua y el agua en una cacerola pequeña. Llevar a ebullición, reducir el fuego y hervir a fuego lento, tapado, durante 10 minutos. Picar los melocotones secos y colocarlos en una cacerola con la sidra de manzana. Lleve el líquido a ebullición, retire la sartén del fuego y deje que la mezcla se asiente durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Melocotones SecosMelocotones Secos
Sidra De ManzanaSidra De Manzana
4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
3
Batir la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la sal, la canela y la nuez moscada.
Ingredientes que necesitarás
1 1/3 Taza De Melaza1 1/3 Taza De Melaza
Harina Para Todo Uso, Más Harina De BancoHarina Para Todo Uso, Más Harina De Banco
1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
4
Mezcle la leche, el huevo y la vainilla en un tazón pequeño. Agregue cuidadosamente 2 tazas de quinua cocida a la mezcla de harina; agregue los melocotones y nueces calientes y mezcle bien. Agregue la mezcla de leche hasta que se combine.
Ingredientes que necesitarás
Quinua CocidaQuinua Cocida
1-1/4 Tazas De Fresas Congeladas Sin Azúcar, Descongeladas1-1/4 Tazas De Fresas Congeladas Sin Azúcar, Descongeladas
Caramelos De Oblea NeccoCaramelos De Oblea Necco
¿Puede El Glaseado De Coco Y Nueces Pecanas?¿Puede El Glaseado De Coco Y Nueces Pecanas?
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos GrandesGalletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
5
Sacar el bollo de masa en el molde preparado y hornee hasta que la parte superior de la primavera cuando se presiona ligeramente y un palillo insertado en un muffin salga limpio, aproximadamente 25 minutos.
Equipo que necesitarás
Chicle De Menta VerdeChicle De Menta Verde
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
DificultadExperto
Listo en55 min.
Porciones12
Puntuación de Salud12
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