Muffins de Manzana de Arándano para el Desayuno

Los muffins de desayuno de manzana de arándano podrían ser solo la comida de la mañana que está buscando. Para 41 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 5g de grasa y un total de 181 calorías. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y vegetariano dieta. Esta receta es del agrado de 15 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de bicarbonato de sodio, azúcar morena, huevos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 27%, lo cual no es tan asombroso. Recetas similares incluyen Magdalenas de desayuno con arándanos y avena, Magdalenas de Desayuno de Manzana para Niños Grandes, y Magdalenas de Naranja y Arándano Sin Gluten: Desayuno Alegre y Brillante.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase 12 tazas de muffins o colóquelas con papeleras.
Bate la harina, el bicarbonato de sodio, la canela, la sal y el azúcar morena en un tazón. Batir el aceite vegetal, los huevos y el extracto de vainilla en un tazón aparte. Mezcle la mezcla de huevo en la mezcla de harina para hacer una masa; doble suavemente la manzana y los arándanos rojos en la masa.
Hornee en el horno precalentado hasta que los muffins estén ligeramente dorados en la parte superior y un palillo insertado en el centro de un muffin salga limpio, de 18 a 22 minutos.