Mousse de Duraznos y Crema
La Mousse de Melocotones y Crema es un sin gluten y sin lácteos receta con 2 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 4g de grasa y un total de 177 calorías. Para $1.2 por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como un postre asequible. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Una mezcla de extracto de almendras, duraznos, gelatina y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 17%, que no es tan excelente. Similar recetas Pastel de Mousse de Melocotón y Crema, Melocotones a la Parrilla + Melocotones y Paletas de Crema, y Helado Casero de Duraznos y Crema Sin Churn.
Instrucciones
Coloque los melocotones en un recipiente de una licuadora eléctrica; cubra y procese hasta que estén suaves, deteniéndose una vez para raspar los lados.
Espolvoree la gelatina sobre el néctar de albaricoque en una cacerola pequeña; deje reposar 1 minuto. Agregue el puré de duraznos y el azúcar. Cocine a fuego medio, revolviendo hasta que la gelatina se disuelva.
Retirar del fuego; agregar el aguardiente y el extracto de almendra. Enfríe durante 1 hora o hasta que tenga la consistencia de la clara de huevo invicta.
Incorpora suavemente la cobertura batida. Vierta la mezcla uniformemente en 2 vasos de parfait (8 onzas). Tapar y enfriar hasta que cuaje.
Decorar con hojas de menta, si lo desea.