Moussaka

Name: Moussaka
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Europea, Griega
Ingredients: 305 Nueces del tipo que quieras (picadas) crema de champiñones con bajo contenido de grasa y sodio; 2 (invierno) migas de pan finas y secas; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) berenjenas pequeñas (aproximadamente cada una); 1 1 libra de calabacín, canela molida; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) cordero magro molido (o molido redondo); 2 (invierno) queso Parmesano; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 8 (Sub-12) camarones; 780 Nueces del tipo que quieras (picadas) salsa de espagueti grueso sin grasa con champiñones; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Nunca puedes tener demasiadas recetas mediterráneas, así que prueba el Moussakan. Esta receta sirve 6 personas. Este plato principal tiene 304 calorías, 19g de proteína, y 18g de grasa por porción. Para $2.18 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de canela molida, salsa de espaguetis gruesa, berenjenas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el pan rallado seco, puede seguir este plato principal con el Tartas de Coco Sin Gluten Sin Lácteos como postre. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 34%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Moussaka, Moussaka, y Moussaka para recetas similares.

Instrucciones

Pele las berenjenas y córtelas transversalmente en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Coloque en una bandeja para hornear grande cubierta con aerosol para cocinar. Cubra las rebanadas con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee a 375 por 25 minutos o hasta que la berenjena esté tierna y ligeramente dorada, volteándola una vez.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Equipo que necesitarás

Horno

Dejar enfriar un poco.

Cubra una sartén grande antiadherente con aerosol para cocinar; colóquela a fuego medio-alto hasta que esté caliente.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la carne y cocine hasta que se dore, revolviendo hasta que se desmorone.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Escurrir y secar con toallas de papel. Limpie las gotas de la sartén con una toalla de papel.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Sartén

Regrese la carne a la sartén; agregue la salsa de espaguetis, la canela y la pimienta. Lleve a ebullición; reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 5 minutos o hasta que la mezcla de carne se espese, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Para Pasta

Canela

Pimienta

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Cubra un plato para hornear de 11 x 7 x 1 1/2 pulgada con aerosol para cocinar; coloque la mitad de las rodajas de berenjena en el plato; cubra con la mitad de la mezcla de carne. Repita las capas con las rodajas de berenjena restantes y la mezcla de carne restante.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Berenjenas

Carne

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear