Mole de Pollo Ole

Name: Mole de Pollo Ole
Prep time: 4 h 40 min
Cook time: 4 h 40 min
Total time: 4 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (23); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 1 kilogramos mitades de pechuga de pollo sin hueso, sin piel; 1 1 libra de calabacín, 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 2 chiles anchos secos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado; 3 dientes de ajo pelados; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. canela molida; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. comino molido, dividido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 fresa, pelada; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1-1 / 2 tazas de queso cheddar-Monterey Jack rallado; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebollas, cortadas en rodajas, divididas; 1 1 libra de calabacín, 8 (Sub-12) camarones; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 chile serrano, cortado por la mitad y sin semillas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomatillos, sin cáscara, cortados por la mitad; 28 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate sin azúcar, picado

El Mole de Pollo Ole es un gluten plato principal. Para $3.37 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta hace 6 porciones con 530 calorías, 60g de proteína, y 26g de grasa cada. Esta receta es del agrado de 4 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra chile en polvo, aceite de canola, dientes de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Turnovers de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 40 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 81%. Esta puntuación es excelente. Recetas similares incluyen Pollo en Mole Verde Zacatecano (Pollo en Mole Verde Zacatecano), Cena de esta Noche: Pechugas de Pollo en Mole de Jengibre (Mole de Jengibre con Pechugas de Pollo), y Mole de pollo en olla de barro: no pases todo el día trabajando como esclavo en la estufa para hacer mole, aquí tienes una receta para hacerlo en una olla de barro.

Instrucciones

Coloca los chiles en un tazón pequeño. Cubrir con agua hirviendo y dejar reposar 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Lata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Drenar.

Retire los tallos y las semillas. Picar en trozos grandes; reservar.

Ingredientes que necesitarás

4 Cuadritos De Brownie De Chocolate (comprado En La Tienda O Casero)

Coloca los tomatillos, 1 cebolla, el chile serrano y el ajo en una fuente de 15 pulgadas engrasada. x 10 pulgadas. x 1 pulgada. molde para hornear.

Ingredientes que necesitarás

3/4 Taza De Aceite De Pimiento Picante (aceite De Chile)

Tomates

1 Naranja, Ralladura

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Hornee, sin tapar, a 400° durante 10-15 minutos o hasta que estén tiernos, revolviendo una vez.

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

En una sartén grande, dore el pollo en aceite.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Transfiéralo a un baño de 4 cuartos. olla de cocción lenta. En la misma sartén, saltee la cebolla restante hasta que esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue 1 cucharadita de comino, chile en polvo, pimienta, canela, clavo de olor y chiles hidratados; cocine 1 minuto más. Desecha los clavos.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear

Como Pistachos O Nueces

Lata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido

Aceite De Oliva Virgen Extra, 2 Vueltas De La Sartén Más Un Poco Para Rociar

8 (Sub-12) Camarones

¼ Cucharadita De Orégano

Coloque las almendras en un procesador de alimentos; cubra y procese hasta que estén molidas.

Ingredientes que necesitarás

(23)

Equipo que necesitarás

(como Galletas María)

Agregue la mezcla de cebolla especiada y el chocolate; cubra y procese hasta que se mezclen.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

20 Rodajas Finas De Calabacín

Transfiera a un tazón pequeño.

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Coloque la mezcla de tomatillo, el jugo de limón, la sal y el comino restante en el procesador de alimentos; cubra y procese hasta que esté picado. Incorpore la mezcla de almendras.

Ingredientes que necesitarás

1 Fresa, Pelada