Mole de Almendras de Pavo Ahumado

Name: Mole de Almendras de Pavo Ahumado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almendras tostadas; 2 chiles Anaheim secos, sin tallo, sin semillas y picados; 198 Nueces del tipo que quieras (picadas) chiles chipotles en salsa de adobo; 2 6 pulgadas tortillas de maíz de 6 pulgadas, cortadas en trozos pequeños; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates triturados asados al fuego (como Muir Glen); 1 diente de ajo, triturado; 0 (puede ser o desnatar) clavo molido; 1 (puede ser o desnatar) comino molido; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Regaliz amarillo y verde; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pechuga de pavo cocida picada; 411 Nueces del tipo que quieras (picadas) Bebida Soy Dream (sabor original) o leche; 1 (puede ser o desnatar) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) vinagre de vino blanco

Mole de Almendras de Pavo Ahumado se lleva 45 minutos de principio a fin. Una porción contiene 805 calorías, 132g de proteína, y 20g de grasa. Para $9.05 por porción, esta receta cubiertas 44% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Esta receta de Mis Recetas requiere almendras tostadas, pechuga de pavo, comino molido y tortillas de maíz. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Funciona bien como plato principal. Con una espátula puntuación de 73% este plato es bastante bueno. Salsa de Espinacas y Almendras Ahumadas, Envoltura de Pavo Ahumado, y Hamburguesa de Pavo Dulce y Ahumada para Comer Limpia son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Coloque las almendras en un procesador de alimentos; procese hasta que estén suaves (aproximadamente 2 1/2 minutos), raspando los lados del tazón una vez. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Almendra

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Tazón

Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los chiles Anaheim; saltee 1 minuto o hasta que se ablanden.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Anaheim

Agregue la cebolla y el ajo; saltee durante 4 minutos o hasta que la cebolla esté ligeramente dorada.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Retire 1 chile chipotle de la lata; corte el chile chipotle por la mitad.

Ingredientes que necesitarás

Chiles Chipotle

Agregue 1 mitad de chile a la mezcla de cebolla. Reserve los chiles y la salsa de adobo restantes para otro uso.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Adobo

Pimienta De Chile

Cebolla

Agregue los tomates y los siguientes 6 ingredientes (tomates a través del caldo); lleve a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento durante 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Caldo

Vierta la mezcla en el procesador de alimentos; procese hasta que quede suave. Vuelva a colocar la mezcla en la sartén; agregue la mantequilla de almendras y el vinagre; cocine 1 minuto. Agregue el pavo.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla De Almendras