Mini Frittatas de Tocino y Patata

Mini Frittatas de Tocino y Patata
Las mini Frittatas de tocino y patata podrían ser la comida de la mañana que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 69 calorías, 4g de proteína, y 4g de grasa por porción. Para 30 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 18. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tiene cebollino, crema, queso parmesano y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 11%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Mini Frittatas de Verduras y Tocino, Mini Frittatas de Brócoli y Tocino, y Frittatas Individuales de Patata y Tocino para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 37
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Coloque la papa en una cacerola mediana; cubra con agua. Llevar a ebullición; cocinar durante 4 minutos o hasta que estén casi tiernos.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Drenar.
4
Cocine el tocino en una sartén grande antiadherente a fuego medio hasta que esté crujiente.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Retire el tocino de la sartén, reservando 2 cucharaditas de goteo en la sartén. Desmenuzar el tocino; reservar.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue la papa, la cebolla, 1/4 de cucharadita de sal y el tomillo a las gotas en la sartén; cocine durante 8 minutos o hasta que la papa esté ligeramente dorada a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
CebollaCebolla
TomilloTomillo
SalSal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Retirar del fuego; enfriar.
8
Combine la mezcla de papas, el tocino, las 3/4 cucharaditas restantes de sal, 2 cucharadas de cebollino, el queso, la pimienta, las claras de huevo y los huevos, revolviendo bien con un batidor. Cubra 36 mini tazas de muffins con aerosol para cocinar. Vierta aproximadamente 1 cucharada de mezcla de huevo en cada taza de muffins.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Claras De HuevoClaras De Huevo
QuesoQueso
CebolletaCebolleta
PimientaPimienta
PatataPatata
TocinoTocino
HuevoHuevo
SalSal
Equipo que necesitarás
Revestimientos Para MuffinsRevestimientos Para Muffins
BatirBatir
9
Hornee a 375 por 16 minutos o hasta que se dore ligeramente. Enfriar 5 minutos en una rejilla de alambre.
Equipo que necesitarás
Estante De AlambreEstante De Alambre
HornoHorno
10
Retire las frittatas de las tazas para muffins. Cubra cada una con 1/2 cucharadita de crema agria y 1/2 cucharadita de cebollino.
Ingredientes que necesitarás
Crema AgriaCrema Agria
CebolletaCebolleta
Equipo que necesitarás
Revestimientos Para MuffinsRevestimientos Para Muffins
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones18
Puntuación de Salud1
Revista