Mini Enchiladas De Pollo Con Queso

Name: Mini Enchiladas De Pollo Con Queso
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 305 Nueces del tipo que quieras (picadas) Sopa de Pollo con Crema Condensada Campbell® (Regular o 98% Sin grasa); 420 Nueces del tipo que quieras (picadas) pollo cocido picado; 12 6 pulgadas tortillas de harina (6 pulgadas), calentadas; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Cebolla verde en rodajas; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso Monterey Jack rallado; 195 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Salsa Picante Pace®; 58 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Tomate picado

Mini Enchiladas de Pollo con Queso es un plato principal para 6 porciones. Por $1.88 por porción , esta receta cubre el 25% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 480 calorías , 31 g de proteína y 20 g de grasa . Esta receta de Allrecipes requiere chile en polvo, crema de pollo condensada Campbell's®, pollo y crema. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 40 minutos . Sólo a unas pocas personas les gustó mucho este platillo mexicano. En general, esta receta obtiene una puntuación sólida del 71% . Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como minichimichangas de pollo búfalo (¡o enchiladas!) , minichimichangas de pollo búfalo (¡o enchiladas!) y minichimichangas de pollo búfalo (¡o enchiladas!) .

Instrucciones

Caliente el horno a 350 grados F. Presione las tortillas en el fondo y los lados de 12 moldes para muffins (2 1/2 pulgadas).

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Revuelva la sopa, la crema agria, la salsa picante, el chile en polvo, el pollo y el queso en un tazón mediano. Divide la mezcla de pollo entre las tortillas.

Ingredientes que necesitarás

3/4 A 1 Taza De Leche Al 2%

1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear

Chispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate Semidulce

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Guisantes, Descongelados

Salsa De Arándanos, Para Servir

1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Hornee por 20 minutos o hasta que la mezcla de pollo esté caliente y burbujeante.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes, Descongelados

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Espolvorea con queso adicional, si lo deseas.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Arándanos, Para Servir

Deje que las tazas de enchilada se enfríen en el molde sobre una rejilla durante 5 minutos. Cubra con el tomate y la cebolla verde antes de servir, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Equipo que necesitarás

Naranjas, En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Equipo

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Naranjas, En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 305Nueces del tipo que quieras (picadas)

Sopa de Pollo con Crema Condensada Campbell® (Regular o 98% Sin grasa)420Nueces del tipo que quieras (picadas)

pollo cocido picado 126 pulgadas

tortillas de harina (6 pulgadas), calentadas 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Cebolla verde en rodajas 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

queso Monterey Jack rallado 1956 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Salsa Picante Pace®586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Tomate picado

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Pinot Noir, Riesling y Sparkling rosé son mis mejores opciones para el mexicano. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden combinar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es una combinación segura. El vino Parducci Small Lot Pinot Noir New Label con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 18 dólares la botella.

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