Mini Cupcakes de Almendras
Los Mini Cupcakes de almendras podrían ser solo los Americano receta que está buscando. Esta receta vegetariana sirve 12 y cuesta 29 centavos por porción. Una porción contiene 156 calorías, 2g de proteína, y 6g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 46 minutos. Una mezcla de sal, azúcar granulada, mantequilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Cupcakes Mini Cono de Cereza de Almendras, Cupcakes veganos de Mini Vanillan y Remolino de chocolate (y cómo hacer mini cupcakes), y Cupcakes de Almendras con Glaseado de Frambuesa, Merengue Suizo y Pasteles de Almendras Apilados para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Para preparar cupcakes, coloque la pasta de almendras y el azúcar granulada en un tazón. Batir con una batidora a velocidad media hasta que la mezcla esté arenosa (unos 2 minutos).
Agregue la clara de huevo y bata durante 1 minuto o hasta que esté bien combinada.
Agregue la leche y el aceite; bata 1 minuto o hasta que estén bien combinados.
Pese o vierta ligeramente la harina en una taza medidora seca y nivélela con un cuchillo.
Combine la harina, el polvo de hornear y 1/4 de cucharadita de sal, revolviendo con un batidor.
Agregue la mezcla de harina a la mezcla de almendras; bata a velocidad baja 1 minuto o hasta que se combine. Divida la masa uniformemente entre 24 tazas de muffins en miniatura cubiertas con aerosol para hornear (una cantidad escasa de 2 cucharaditas de masa cada una).
Hornee a 350 por 8 minutos o hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio. Dejar enfriar en la sartén durante 5 minutos en una rejilla de alambre.
Retirar de la sartén; enfriar completamente en una rejilla.
Para preparar el glaseado, coloque el queso crema y la mantequilla en un tazón; bata con una batidora a velocidad media hasta que quede suave (aproximadamente 2 minutos).
Agregue los ingredientes restantes; bata durante 2 minutos o hasta que estén bien combinados y estén suaves. Teñir el glaseado, si lo desea. Cubra cada magdalena con aproximadamente 1 1/2 cucharaditas de glaseado.