Minestrone de Pescado con Salsa de Hierbas

Name: Minestrone de Pescado con Salsa de Hierbas
Prep time: 47 min
Cook time: 47 min
Total time: 47 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) salchicha de cerdo sin envoltura; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) salchicha de cerdo sin envoltura; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible garbanzos enlatados, enjuagados y escurridos; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zanahorias, peladas y en rodajas finas (aproximadamente; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil fresco de hoja plana; 1 diente de ajo; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible trozos pequeños de judías verdes; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible puerros (solo partes blancas), en rodajas finas (aproximadamente; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada caldo de pollo bajo en sodio; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 2 Corteza: migas de galletas graham filetes de tira de ny; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de orégano frescas; 1 cp. queso parmesano rallado 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1/2 taza de vino marsala dulce; 1 1 libra de calabacín, 1/2 taza de vino marsala dulce; 1 kilogramos 6 filetes de pargo; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabacín, cortado y en rodajas finas (aproximadamente

El Minestrone de pescado con Salsa de Hierbas es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Una porción contiene 509 calorías, 45g de proteína, y 28g de grasa. Esta receta sirve para 6 y cuesta $4.88 por porción. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 47 minutos. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes hojas de orégano, sal, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para agotar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano, Granola y Yogur Salteado como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 90%. Esta puntuación es espectacular. Tratar Hamburguesas de Pescado con Salsa de Hierbas, Pescado Asado con Salsa Ligera de Hierbas, y Pescado Frito Con Salsa De Hierbas Marroquíes para recetas similares.

Instrucciones

Para el Minestrone de pescado: Caliente el aceite de oliva en una olla grande a fuego medio-bajo.

Ingredientes que necesitarás

1/4 Taza De Pan Rallado Panko Molido Grueso

Filetes De Tira De Ny

Caramelos De Pulpo Brite

Equipo que necesitarás

1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas

Agregue los puerros, las zanahorias, el calabacín y las judías verdes. Revuelva para combinar y cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chalota, Cortada Finamente En Medias Lunas

6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado

Lomo De Grasa De Cerdo

1 Cabeza Pequeña De Col Rizada, O Napa, Cortada En Tiras De 1 Pulgada De Grosor

Agregue los frijoles y el caldo de pollo. Cocina hasta que el caldo hierva a fuego lento y los frijoles se calienten, aproximadamente 5 minutos. Sazone los filetes de pescado con sal y pimienta y agréguelos a la sopa a fuego lento. Cocine a fuego lento hasta que el pescado esté cocido, aproximadamente 7 minutos, dependiendo del grosor del pescado. Sazone la sopa con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Chips De Tortilla Con Sabor A Lima

Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote

Aderezos Opcionales

Caramelos De Pulpo Brite

1/4 Taza De Cebollas Verdes Picadas (solo La Porción Blanca)

Para la salsa de hierbas: Mientras el pescado se cocina, combine el perejil, el orégano, el ajo y el vinagre de vino tinto en un procesador de alimentos. Pulse la máquina hasta que las hierbas estén casi en pasta.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada Más 1 Cucharadita De Sal Kosher, Adicional Para Condimentar La Carne

Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

1 Botella (11-1/2 Onzas) De Salsa Agridulce, Dividida

Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional

Botella De Salsa Agridulce, Dividida

Caramelos De Pulpo Brite

Equipo que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Agregue el aceite de oliva en un flujo constante mientras la máquina está en funcionamiento. Sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Chips De Tortilla Con Sabor A Lima

Filetes De Tira De Ny

Para servir, vierte la sopa en tazones y cubre cada porción con una cucharada de la salsa de hierbas.

Ingredientes que necesitarás

1/4 Taza De Cebollas Verdes Picadas (solo La Porción Blanca)

Equipo que necesitarás

Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.

Cucharón

Servir de inmediato.

Equipo

1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.

Cucharón

Ingredientes

Porciones:

0cp. vegetales (es decir, espinacas)

salchicha de cerdo sin envoltura 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

salchicha de cerdo sin envoltura 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

garbanzos enlatados, enjuagados y escurridos 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

zanahorias, peladas y en rodajas finas (aproximadamente 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

perejil fresco de hoja plana 1

diente de ajo 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

trozos pequeños de judías verdes 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

puerros (solo partes blancas), en rodajas finas (aproximadamente 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

caldo de pollo bajo en sodio 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite de oliva virgen extra 2Corteza: migas de galletas graham

filetes de tira de ny 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de orégano frescas 1cp. queso parmesano rallado

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

1/2 taza de vino marsala dulce 11 libra de calabacín,

1/2 taza de vino marsala dulce 1kilogramos

6 filetes de pargo 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

calabacín, cortado y en rodajas finas (aproximadamente

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que combinen con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco de sabor delicado. Los pescados carnosos y de sabor fuerte, como el salmón y el atún, pueden incluso manejar un vino tinto claro, como un pinot noir. Puedes probar Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.7 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 46 dólares por botella.

Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris

Color amarillo brillante / dorado, bastante luminoso. Excelente nariz ahumada y tostada, típica de esta uva en piedra caliza en Alsacia (sin roble nuevo en nuestros vinos, solo un contacto total de lías muy largo). Unos ligeros aromas reductores que realmente encajan con el estilo de Pinot-Gris seco. En boca es rico y cremoso, con una textura aterciopelada pero completamente seca. Es un vino fácil de beber ahora, ya que no hay peso innecesario. El final es agradable y redondo, pero completamente seco. La compleja mezcla de piedra caliza aporta un gran equilibrio ácido y un cierto peso. Debería desarrollarse muy bien en los próximos años.