Minestrone

Name: Minestrone
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 40
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 kilogramos gallina para hornear; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebada; 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 822 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates enteros, sin escurrir y picados; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) castañas de agua en rodajas, sin escurrir; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) zanahorias en rodajas, sin escurrir; 1 grande tallo de apio con hojas, limpio y picado; 2 (invierno) gránulos de caldo con sabor a pollo; 1 huevo, bien batido; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de fettuccine, dividido en trozos de 1/2 pulgada; 40 Ruibarbo, picado fresco o congelado Cebollino fresco picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hierba fresca picada de eneldo; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas champiñones frescos picados; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil fresco picado; 3 clavo manojo de espinacas frescas (aproximadamente; 822 Nueces del tipo que quieras (picadas) judías verdes cortadas, sin escurrir; 482 Nueces del tipo que quieras (picadas) guisantes verdes, sin escurrir; 2 pequeño pimientos verdes, sin semillas y picados; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) mandril de tierra magra; 2 (invierno) Condimento italiano; 1 cáscaras de limón; 2 grande cebollas, picadas; 40 Ruibarbo, picado fresco o congelado Queso Parmesano rallado; 1 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 1 tamaño mediano vaina de pimiento rojo, picada; 2 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jerez de cocina, dividido; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente nabos, pelados y cortados en cubitos; 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) maíz de grano entero, sin escurrir

Minestrone podría ser solo el Mediterraneo receta que está buscando. Para $1.43 por porción, tienes un plato principal que sirve 40. Una porción contiene 439 calorías, 21g de proteína, y 19g de grasa. Una mezcla de gránulos de caldo con sabor a pollo, limón, huevo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar el jerez, puede seguir este plato principal con el Cupcakes Merlot de Dulce de Chocolate Negro como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 46%, que es sólido. Tratar El Caldo de verduras y el Minestrone - Le bouillon de légumes et la minestrone, Minestrone, y Minestrone para recetas similares.

Instrucciones

Combine la carne, el huevo, 1/4 de taza de jerez para cocinar, el jugo de limón (corteza de reserva), el condimento italiano, la sal y la pimienta en un tazón mediano; mezcle bien. Cubra bien y refrigere la mezcla durante la noche. Forme albóndigas de 1/2 pulgada y refrigere hasta que esté listo para usar.

Ingredientes que necesitarás

Condimento Italiano

Jugo De Limón

Albóndigas

Pimienta

Jerez

Carne

Sal

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Retire los menudillos de la gallina; reserve para otros usos.

Retire el exceso de grasa de la gallina; deséchelo. Enjuague la gallina con agua fría.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Combine la gallina preparada, la cebolla, el pimiento verde, el apio, la cebada, el jerez restante para cocinar, el pimiento rojo, el ajo, los gránulos de caldo, la hoja de laurel y la corteza de limón reservada en una olla de caldo de 21 cuartos.

Ingredientes que necesitarás

Gránulos De Caldo

Pimiento Verde

Piel De Limón

Pimiento Rojo

Hojas De Laurel

Cebada

Apio

Ajo

Jerez

Cebolla

1 Libra De Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue agua para cubrir la gallina; revuelva bien. Tapar y llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio y cocine 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Retire el ajo y la hoja de laurel del caldo con una cuchara ranurada y deséchelos.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

Ajo

Caldo

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Retire la gallina del caldo y enfríe ligeramente. Gallina de hueso y carne picada. Deseche los huesos; devuelva la carne al caldo. Agregue los tomates, los nabos y los champiñones. Llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Tomate

Nabo

Caldo

Hueso

Carne

Agregue las albóndigas reservadas, una a la vez, al caldo hirviendo; revuelva bien.

Ingredientes que necesitarás

Albóndigas

Caldo

Agregue las judías verdes, el maíz, los guisantes, las zanahorias y las castañas de agua, revolviendo bien después de cada adición. Agregue la hierba de eneldo, el perejil y el fettuccine. Tapar y retirar del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Castañas De Agua