Mi Ensalada de Verduras Subterránea

Name: Mi Ensalada de Verduras Subterránea
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada sidra de manzana o jugo; 8 pequeño zanahorias, peladas y cortadas a la mitad longitudinalmente; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tazas de raíz de apio pelada en cubos (aproximadamente; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomates cherry, cortados a la mitad; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada escarola rizada rasgada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de hinojo, trituradas; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. champiñones frescos, cortados a la mitad; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 1 1 libra de calabacín, cáscara de limón rallada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible colinabo pelado en cubos (aproximadamente 1 mediano); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 1 1 libra de calabacín, mostaza molida a piedra; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible batatas peladas en cubos (aproximadamente 1 mediana)

Mi Ensalada de Verduras Subterránea

Mi Ensalada de Verduras Subterránea toma alrededor 1 hora de principio a fin. Esta receta rinde 8 porciones con 134 calorías, 5g de proteína, y 3g de grasa cada uno. Para $2.0 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de batatas, sal, vinagre de sidra y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Funciona bien como un hor d'oeuvre bastante económico. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, paleolítico y lacto ovo vegetariano dieta. Es traído a usted por Taste of Home. Con una cuchara puntuación de 88%, este plato es espectacular. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Estofado de Pollo Subterráneo, Caviar de Texas de Chile Underground, y ensalada kachumber o ensalada kuchumber-ensalada de verduras indias.

Instrucciones

Precalentar el horno a 400°. En un tazón grande, combine los primeros cinco ingredientes.

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Agrega el aceite y la sal; revuelve para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Transfiera a una asadera poco profunda engrasada. Ase de 30 a 35 minutos o hasta que las verduras estén tiernas, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)

Equipo que necesitarás

Repollo Morado, Finamente Cortado

Agrega los tomates; hornea 10 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Coloque la escarola en un tazón grande. En un tazón pequeño, bata los primeros ocho ingredientes de la vinagreta. Agregue gradualmente el aceite hasta que se mezcle.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad

Escarola

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

3 Palitos De Pretzel

Vierta sobre la escarola; mezcle para cubrir. Divida la escarola en ocho platos; cubra con verduras asadas.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)

Escarola

Equipo

3 Palitos De Pretzel

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Repollo Morado, Finamente Cortado

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Ingredientes

Porciones:

33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

sidra de manzana o jugo 8pequeño

zanahorias, peladas y cortadas a la mitad longitudinalmente 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

tazas de raíz de apio pelada en cubos (aproximadamente 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

tomates cherry, cortados a la mitad 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

4 libras de papas russet enteras (unas 8)2Cebolla Amarilla Mediana, Picada

escarola rizada rasgada 1Trozos de caramelo de la barra Heath

semillas de hinojo, trituradas 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

champiñones frescos, cortados a la mitad 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados 11 libra de calabacín,

cáscara de limón rallada 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

colinabo pelado en cubos (aproximadamente 1 mediano)0Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 11 libra de calabacín,

mostaza molida a piedra 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

batatas peladas en cubos (aproximadamente 1 mediana)

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

La ensalada funciona muy bien con Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena opción para aderezos cremosos para ensaladas. Podrías probar Kumeu River Hunting Hill Chardonnay. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 60 dólares por botella.

Chardonnay de Montaña de Caza del Río Kumeu

Este vino tiene aromas fragantes de flor de limón/lima en la nariz que tipifican el encantador perfume de la fruta cultivada en Hunting Hill. La cosecha de 2013 se vio afectada por una helada de primavera y los rendimientos posteriores fueron aproximadamente la mitad del tamaño habitual. El verano fue uno de los mejores registrados y las uvas estaban bellamente limpias, maduras y con un sabor intenso, creando un vino de intensa concentración y complejidad que será muy duradero.