Mezcla de Bloody Mary de Ripley para Enlatado

Name: Mezcla de Bloody Mary de Ripley para Enlatado
Prep time: 11 h 5 min
Cook time: 11 h 5 min
Total time: 11 h 5 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 4 chile de árbol seco; 5 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 2 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) cebollines, cortados en dados finos (conservar para la guarnición final); 4 zanahorias picadas; 1 1 libra de calabacín, semillas de apio; 4 clavo ajo picado; 4 pimientos verdes picados; 6 (invierno) rábano picante preparado; 1 chile jalapeño, picado; 4 (puede ser o desnatar) sal kosher; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 chalota, rallada o picada; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) cebollas, picadas; 1 1 libra de calabacín, salsa de ají picante (como Tabasco®); 1 1 libra de calabacín, condimentos de mariscos (como Old Bay®); 9 kilogramos tomates picados; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharada de mostaza Dijon o integral; 4 (puede ser o desnatar) Salsa inglesa; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tarros de enlatado esterilizados con tapas y anillos

Ripley's Bloody Mary Mix para Enlatado podría ser la bebida que estás buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y entera de 30 tiene 157 calorías, 7g de proteína, y 1g de grasa por porción. Esta receta sirve 16. Para $2.29 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 20 esta receta deliciosa y satisfactoria. Diríjase a la tienda y recoja semillas de apio, hojas de laurel, pimienta y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 11 horas y 5 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 95%. Esta partitura es estupenda. Tratar El Mejor Bloody Mary y Haz Tu Propio Bar Bloody Mary, María Sangrienta-María Sangrienta Española, y María elaborada: María Sangrienta de Cerveza para recetas similares.

Instrucciones

Moler los chiles de chile de árbol en polvo con un mortero y una mano.

Ingredientes que necesitarás

árbol De Chile

Pimienta

Equipo que necesitarás

Mortero Y Mortero

Procese los tomates, las cebollas, los pimientos verdes, las zanahorias, el chile jalapeño y el ajo en un procesador de alimentos, trabajando en lotes, hasta que las verduras estén picadas finamente.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Verde

Chile Jalapeño

Vegetal

Tomate

Zanahoria

Ajo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Transfiera las verduras a una olla grande.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Equipo que necesitarás

Olla

Mezcle la salsa de tomate, el vinagre, el rábano picante, los pimientos molidos de chile de árbol, la sal kosher, la salsa inglesa, la pimienta negra, las hojas de laurel, las semillas de apio, el condimento de mariscos y la salsa de pimiento picante en las verduras. Lleve la mezcla a ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas, unos 30 minutos, revolviendo regularmente.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Condimento De Mariscos

Salsa Picante

árbol De Chile

Pimienta Negra

Salsa De Tomate

Semillas De Apio

Rábanos Rusticanos

Sal Kosher

Hojas De Laurel

Vegetal

Pimienta

Vinagre

Retire las hojas de laurel.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

Procese la mezcla a través de un exprimidor de verduras, trabajando en lotes si es necesario. Colar el exceso de pulpa del jugo si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Jugo

Equipo que necesitarás

Exprimidor

Vierta el jugo en una olla grande, cuélguelo a fuego medio y caliéntelo hasta que el jugo esté casi hirviendo. Agregue el jugo de limón.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Jugo

Equipo que necesitarás

Olla

Esterilice los frascos y las tapas en agua hirviendo durante al menos 5 minutos. Empaque la mezcla de bloody mary en los frascos calientes y esterilizados, llenando los frascos a 1/4 de pulgada de la parte superior. Pase un cuchillo o una espátula delgada alrededor del interior de los frascos después de llenarlos para eliminar las burbujas de aire. Limpie los bordes de los frascos con una toalla de papel húmeda para eliminar cualquier residuo de comida. Cubra con tapas y enrosque los anillos.

Ingredientes que necesitarás

Bloody Mary

Agua

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Espátula

Cuchillo

Coloque una rejilla en el fondo de una olla grande o hervidor de enlatado y llénela hasta la mitad con agua. Llevar a ebullición y bajar los frascos en el agua hirviendo con un soporte. Deje un espacio de 2 pulgadas entre los frascos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Vierta más agua hirviendo si es necesario para llevar el nivel de agua a al menos 1 pulgada por encima de la parte superior de los frascos. Llevar el agua a ebullición, cubrir la olla y procesar durante 40 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Retire los frascos de la olla y colóquelos en una superficie cubierta de tela o madera, con varias pulgadas de separación, hasta que se enfríen. Una vez fría, presione la parte superior de cada tapa con un dedo, asegurándose de que el sello esté apretado (la tapa no se mueva hacia arriba o hacia abajo en absoluto). Conservar en un lugar fresco y oscuro.

Equipo que necesitarás

Olla