Mero Con Salsa De Tomate y oliva (5 Ww Pts)

Name: Mero Con Salsa De Tomate y oliva (5 Ww Pts)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) alcaparras , enjuagadas; 2 dientes de ajo picados; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de mero; 1 chile jalapeño, sin semillas y cortado en juliana de 1 pulgada; 2 (invierno) zumo de lima fresco; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 0 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 5 grande aceitunas rellenas de pimiento; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 3 tomates pelados y sin semillas, luego cortados en cubitos; 1 cebolla amarilla, finamente picada

Necesita un cavernícola, sin gluten, sin lácteos y plato principal primario? Mero Con salsa de tomate y oliva (5 Ww Pts) podría ser una receta tremenda para probar. Esta receta sirve 1 porción con 975 calorías, 137g de proteína, y 32g de grasa cada. Para $8.02 por porción, esta receta cubiertas 51% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Recipezaar. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Una mezcla de alcaparras, pimienta, chile jalapeño y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Mero Con Salsa De Tomate Y Oliva (5 Ww Pts), Mero al Horno con Salsa de Tomate Gruesa, y Mero a Fuego Lento con Salsa de Tomate Asada para recetas similares.

Instrucciones

Espolvoree los filetes de mero por ambos lados con 1/4 cucharadita de sal y 1/8 cucharadita de pimienta. En una sartén grande antiadherente, caliente 1 1/2 cucharadita de aceite de oliva a fuego medio alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Mero

Pimienta

Filete

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pescado a la sartén y dore por ambos lados hasta que se dore ligeramente, aproximadamente 2 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera a un plato y manténgalo caliente.Reduzca el fuego a medio y agregue la 1 T. de aceite de oliva restante a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y saltee hasta que esté suave y ligeramente dorada, aproximadamente 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Añadir el ajo y saltear 1 minuto más.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Agregue los tomates, las aceitunas, las alcaparras y el jalapeño y cocine a fuego lento durante 10 minutos para permitir que los sabores se mezclen. Agregue la 1/4 cucharaditas restantes de sal y 1/8 cucharaditas de pimienta.Vuelva a colocar el pescado en la sartén, cúbralo y cocine a fuego lento hasta que el pescado esté opaco en todo momento cuando se pruebe con la punta de un cuchillo, de 6 a 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chile Jalapeño

Tomate

Alcaparras

Oliva

Pimienta

Pescado

Sal

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Sartén

Transfiera los filetes de mero a platos individuales calentados / Mezcle el jugo de lima en las verduras y los jugos de la sartén y coloque un poco de salsa sobre cada filete.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Vegetal

Mero

Filete

Salsa

Equipo que necesitarás

Sartén

Servir inmediatamente.

Equipo

Sartén

Cuchillo

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

alcaparras , enjuagadas 2

dientes de ajo picados 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de mero 1

chile jalapeño, sin semillas y cortado en juliana de 1 pulgada 2(invierno)

zumo de lima fresco 2(invierno)

aceite de oliva virgen extra 0(puede ser o desnatar)

8 (Sub-12) camarones 5grande

aceitunas rellenas de pimiento 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 3

tomates pelados y sin semillas, luego cortados en cubitos 1

cebolla amarilla, finamente picada

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar con St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 23 dólares por botella.