Mermelada de Tomillo Balsámico de Fresa

Name: Mermelada de Tomillo Balsámico de Fresa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 80
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre balsámico de la mejor calidad; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) hojas de tomillo frescas picadas; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 50 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de pectina de fruta en polvo regular; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada fresas trituradas (aproximadamente 8 tazas de fresas con tallo, descascarilladas y rebanadas); 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. mantequilla sin sal

La mermelada de Tomillo Balsámico de fresa podría ser el condimento que estás buscando. Esta receta hace 80 porciones con 74 calorías, 0g de proteína, y 0g de grasa cada. Para 16 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Varias personas hicieron esta receta, y el 918 diría que fue un éxito. Será un éxito en su Día de la Madre evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Si tienes a mano vinagre balsámico de la mejor calidad, fresas, mantequilla y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten, apto para fodmap y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 9%. Esta partitura es mejorable. Recetas similares incluyen Amor de Verano: Mermelada Rápida de Sangría de Fresa, Barras de Mermelada de Fresa y Mantequilla de Maní Con Tapa de Crumble, y Cebollas Asadas Enteras de Tomillo Balsámico.

Instrucciones

Si va a conservar mermelada, prepare frascos y tapas: coloque 8 frascos de media pinta en una rejilla en una olla grande.

Ingredientes que necesitarás

Mermelada

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue suficiente agua para cubrir los frascos y hierva a fuego alto. Hierva durante 10 minutos, luego apague el fuego y deje que los frascos descansen en el agua caliente. Mientras tanto, ponga las bandas y las tapas en una cacerola pequeña y cubra con agua.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Caliente a fuego medio hasta que el agua hierva a fuego lento, luego retire la sartén del fuego y deje que las bandas y tapas descansen en agua caliente hasta que esté lista para usar.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Mida 7 tazas de azúcar granulada en un tazón grande. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Equipo que necesitarás

Tazón

Combine las fresas trituradas, el vinagre balsámico y el tomillo en una cacerola o olla grande y pesada.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre Balsámico

Fresa

Tomillo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Olla

Bate la pectina hasta que se disuelva. Llevar la mezcla a ebullición completa a fuego alto, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Pectina

Equipo que necesitarás

Batir

Añadir el azúcar a la vez. Revuelva hasta que se disuelva. Agrega la mantequilla. Revolviendo constantemente, vuelva a hervir la mezcla a un punto de ebullición completo. Hervir duro durante un minuto.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Azucarera

Retira la olla del fuego y retire la espuma de la superficie de la mermelada.

Ingredientes que necesitarás

Mermelada

Equipo que necesitarás

Olla

Vierta la mermelada caliente en frascos esterilizados calientes, dejando un espacio de cabeza de 1/4 de pulgada. Limpie los bordes de los frascos, cúbralos con tapas y enrosque las bandas hasta que estén apenas apretadas.

Ingredientes que necesitarás

Mermelada

Equipo que necesitarás

Cucharón

Coloque los frascos en la rejilla de la olla y cúbralos completamente con agua. Cubra la olla y llevar a ebullición a fuego alto. Hervir durante 10 minutos. Apague el fuego, destape la olla y deje que los frascos descansen en agua durante cinco minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Retire los frascos de la olla y déjelos reposar sin molestias en la encimera durante seis horas o toda la noche.

Equipo que necesitarás

Olla