Mermelada de otoño con Peras, Higos Misión y Canela

Name: Mermelada de otoño con Peras, Higos Misión y Canela
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 60
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) Peras Bartlett, peladas, sin semillas y cortadas en trozos de 1/2 pulgada; 1 (puede ser o desnatar) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 1 1 libra de calabacín, lata de refresco de crema dietética; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) higos frescos de la misión, en cuartos; 3 (invierno) zumo de naranja, de 1 naranja grande; 2 (puede ser o desnatar) naranja ralladura de 1 naranja grande; 828 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde

Nunca puedes tener demasiadas recetas de condimentos, así que prueba la mermelada de otoño con Peras, Higos Misión y Canela. Esta receta sirve 60. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 61 calorías, 0g de proteína, y 0g de grasa por porción. Para 21 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 113 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Una mezcla de azúcar, higos misión, canela y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 9%. Esta partitura es mejorable. Recetas similares incluyen Higos Misión Asados con Miel, Pizza Con Higos Misión Asados Balsámicos, y Queso De Cabra Al Horno Con Cebollas Caramelizadas E Higos Misión.

Instrucciones

Combine las peras, los higos y el azúcar en un tazón grande no reactivo. Revuelva bien y deje reposar cubierto, a temperatura ambiente, durante una hora. En este punto, coloque un plato pequeño en el congelador para que pueda probar el grosor adecuado de la mermelada más tarde.

Ingredientes que necesitarás

Pera

Azucarera

Higo

Mermelada

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierte la fruta y el azúcar en una olla grande, profunda y de fondo pesado.

Ingredientes que necesitarás

Fruta

Azucarera

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la canela, el jugo de naranja, la ralladura de naranja y la mantequilla, revolviendo bien para combinar. Cocine a fuego medio, strring con frecuencia, hasta que la fruta comience a burbujear y escupir. Cocine durante 20 minutos, revolviendo con frecuencia para evitar que la fruta se pegue al fondo de la olla y bajando el fuego si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Naranja

Ralladura De Naranja

Canela

Mantequilla

Fruta

Equipo que necesitarás

Olla

Esparce 1/2 cucharadita de mermelada cocida en el plato frío y vuelve a colocarla en el congelador. Espera 30 segundos, luego pasa el dedo por el atasco. Debe ser lo suficientemente gruesa como para mantener un camino cuando lo atravieses con el dedo. Si desea mermelada más espesa, cocine durante otros 4 minutos y vuelva a probar. Repetir hasta que se alcance el grosor deseado.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Mermelada

Retire la olla del fuego y use una cuchara para eliminar la espuma de la superficie de la mermelada. Vierta la mermelada en frascos esterilizados y procéselos en un baño de agua caliente durante 10 minutos. Los frascos sin abrir se mantendrán a temperatura ambiente hasta por 6 meses. La mermelada abierta debe refrigerarse.

Ingredientes que necesitarás

Agua