Mejor Lasaña de Ternera
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba una mejor Lasaña de res. Esta receta sirve para 6. Una porción contiene 480 calorías, 35g de proteína, y 14g de grasa. Para $2.76 por porción, esta receta cubiertas 41% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 6 personas se alegraron de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y recoge sal, huevo, carne molida y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para agotar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano, Granola y Yogur Salteado como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Con una cuchara puntuación de 87%, este plato es excepcional. Tratar Mejor Lasaña de Ternera, Lasaña de Ternera y Patata, y Lasaña (Ternera y berenjena) para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precaliente el horno a 375 grados F.
Cocina los fideos al dente de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Escúrrelos bien y luego extiéndelos sobre papel encerado para evitar que se peguen entre sí.
Calienta una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto.
Agregue la carne y cocine hasta que ya no esté rosada, rompiéndola en trozos pequeños a medida que se cocina, aproximadamente 3 minutos.
Transfiera la carne a un plato, desechando la grasa que quede en la sartén.
Agregue el aceite a la misma sartén y caliente a fuego medio-alto.
Agregue los champiñones y cocine, revolviendo ocasionalmente hasta que todo el líquido se haya evaporado y comiencen a dorarse, aproximadamente 5 minutos. Regrese la carne a la sartén. Agregue 2 tazas de la salsa de tomate y cocine a fuego lento durante 2 minutos.
En un tazón mediano, combine el queso ricotta, las espinacas, el huevo, la sal, la pimienta y la nuez moscada.
Unte 1 taza de salsa de tomate en el fondo de una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas.
Coloque una capa de fideos de lasaña encima, tocando pero no superponiéndose.
Esparce la mitad de la mezcla de ricotta sobre los fideos.
Agrega otra capa de fideos. Cubra con la mitad de la mezcla de carne y champiñones. Repita con otra capa de fideos, luego la mezcla de queso restante, más fideos, luego la mezcla de carne restante y finalmente 1 capa más de fideos. Cubra la capa final de fideos con la salsa restante, luego espolvoree con los quesos rallados. Cubra sin apretar con papel de aluminio y hornee por 45 minutos. Destape y hornee por 15 minutos más.
Excelente fuente de Proteína, Fibra, Vitamina a, Tiamina, Riboflavina, Niacina, Vitamina B12, Vitamina C, Calcio, Hierro, Fósforo, Potasio, Selenio, Zinc
Buena fuente de: Folato, Cobre, Magnesio