Maíz a la Parrilla con Mayonesa de Chile Picante, Coco y Salsa de Pescado

Maíz a la Parrilla con Mayonesa de Chile Picante, Coco y Salsa de Pescado
El maíz a la parrilla con Mayonesa de Chile Picante, Coco y Salsa de pescado podría ser el acompañamiento que está buscando. Esta receta pescatariana sirve 8 y cuesta $1.12 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 4g de proteína, 12g de grasa y un total de 214 calorías. Esta receta es típica de la cocina americana. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra mayonesa, ajo, salsa de chile y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta partitura no es tan buena. Recetas similares incluyen Maíz a la Parrilla con Mayonesa de Lima Picante, Pescado Entero A La Parrilla Con Salsa De Chile Y Soja, y Bacalao con Salsa de Coco y Choclo (Bacalao con Salsa de Coco y Maíz).

Instrucciones

1
Enciende una chimenea llena de carbón. Cuando todo el carbón esté encendido y cubierto con ceniza gris, vierta y coloque los carbones en un lado de la rejilla de carbón. Coloque la rejilla de cocción en su lugar, cubra la parrilla y deje que se precaliente durante 5 minutos. Alternativamente, coloque la mitad de los quemadores en una parrilla de gas a la temperatura más alta, cubra y precaliente durante 10 minutos. Limpie y engrase la parrilla para asar.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
2
Mientras la parrilla se precalienta, combine la mayonesa, la salsa de chile, el azúcar, la salsa de pescado, el ajo, 1 cucharada de jugo de lima y 2 cucharadas de hojas de cilantro. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Cilantro FrescoCilantro Fresco
Salsa De ChileSalsa De Chile
Salsa De PescadoSalsa De Pescado
Zumo De LimaZumo De Lima
MayonesaMayonesa
AjoAjo
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
3
Coloque el maíz directamente sobre el lado caliente del fuego. Si usa una parrilla de carbón, manténgala descubierta. Si usa gas, cúbralo cuando no voltee el maíz. Cocine el maíz, volteándolo cada minuto más o menos hasta que esté bien carbonizado por todos los lados, aproximadamente 10 minutos en total.
Ingredientes que necesitarás
TrigoTrigo
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
4
Transfiera el maíz a un tazón grande. Cubra con salsa con una cuchara o un cepillo.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
TrigoTrigo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Transfiera a un plato para servir.
6
Espolvoree con copos de coco y cilantro restante.
Ingredientes que necesitarás
Copos De CocoCopos De Coco
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
7
Servir inmediatamente con rodajas de lima.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De CalRodaja De Cal
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones8
Puntuación de Salud2
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