Mazorca de Maíz a la Parrilla con Mantequilla de Lima

Name: Mazorca de Maíz a la Parrilla con Mantequilla de Lima
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 12
Cuisine: América
Ingredients: 3 chiles anchos, sin semillas y cortados a mano en trozos; 1 manojo perifollo fresco, picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 12 mazorcas de maíz fresco, sin pelar; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. canela molida; 2 (invierno) cilantro molido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) comino molido; 3 limas, ralladura fina; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) orégano seco; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso fresco, finamente rallado; 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. pimentón dulce; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) (2 palitos) mantequilla sin sal, a temperatura ambiente

El maíz a la parrilla en la mazorca con Mantequilla de Lima es un sin gluten y vegetariano guarnición. Esta receta sirve para 12 y cuesta $2.86 por porción. Una porción contiene 312 calorías, 8g de proteína, y 22g de grasa. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Es traído a usted por Foodnetwork. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de chiles anchos, orégano, ralladura de lima y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es un bastante económico receta para fanáticos de la comida americana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 2 horas y 10 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 36%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares son Maíz a la Parrilla con Mantequilla de Lima, Mazorca de Maíz a la Parrilla con Mantequilla de Cilantro y Lima, y Maíz a la Parrilla con Mantequilla de Lima y Chipotle.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Remoje el maíz en un recipiente grande con agua durante 1 hora. Prepara la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Coloque las mazorcas remojadas en la parrilla caliente y cocine de 30 a 40 minutos, volteándolas con frecuencia. El maíz está listo cuando se siente suave al presionarlo.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Mientras se asa el maíz, prepare la mantequilla de lima: En un tazón pequeño, agregue la mantequilla, la ralladura de lima, el perifollo y la sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

2 Cucharadas De Aceite De Maní Tostado O Aceite Vegetal

Perifollos

6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)

1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®

1 Onza De Repollo Morado, Picado

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Mezclar bien y extender en un plato grande.

Ingredientes que necesitarás

2/3 Taza De Pimientos Rojos Dulces Asados Picados

Extienda el queso fresco en otro plato.

Ingredientes que necesitarás

Queso Fresco

2/3 Taza De Pimientos Rojos Dulces Asados Picados

Retire el maíz de la parrilla y retire con cuidado las cáscaras (estará caliente).

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Quita la seda de maíz y ata las cáscaras en un nudo para que puedas agarrarlas como un asa.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®

Enrolle la mantequilla de lima y luego enrolle el queso fresco; espolvoree con el Chile Ancho.

Ingredientes que necesitarás

Queso Fresco

Chile Ancho

6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)

1 Onza De Repollo Morado, Picado

Grageas De Perlas Blancas

Baguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado

Colocar en una fuente grande y servir de inmediato.

Para el condimento: Tuesta los trozos de chile ancho a fuego lento en una sartén seca hasta que estén fragantes, agitando la sartén para que no se quemen.

Ingredientes que necesitarás

Chile Ancho

Baguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado

Para Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea