Masala de Verduras

Name: Masala de Verduras
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 1 zanahoria, picada; 1 (puede ser o desnatar) 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 1 ramita hojas de cilantro, para decorar; 1 1 libra de calabacín, garam masala; 1 (puede ser o desnatar) queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 10 Judías verdes al estilo francés, picadas; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 1 (puede ser o desnatar) jengibre molido; 1 (puede ser o desnatar) cúrcuma molida; 1 1 libra de calabacín, mostaza; 1 cebolla finamente picada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas guisantes descongelados; 2 patatas, peladas y cortadas en cubos; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 tomates escaldados, pelados y picados; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua fría

La receta de Verduras Masalan está lista en unos 30 minutos y es definitivamente un impresionante sin gluten y vegano opción para los amantes de la comida india. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 151 calorías, 5g de proteína, y 4g de grasa. Para 76 centavos por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. No a mucha gente le gustó este plato de acompañamiento. Una mezcla de zanahoria, chile en polvo, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 76% este plato es bastante bueno. Tratar Masala de Verduras, Masala de Verduras Mixtas, y Masala de Verduras Mixtas para recetas similares.

Instrucciones

Coloque las papas, las zanahorias y las judías verdes en el agua fría. Dejar remojar mientras preparas el resto de las verduras; escurrir.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes

Vegetal

Patata

Zanahoria

Agua

En un plato apto para microondas coloque las papas, zanahorias, judías verdes, guisantes, sal y cúrcuma. Cocine durante 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes

Patata

Cúrcuma

Zanahoria

Guisante

Sal

Equipo que necesitarás

Microondas

Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Cocine las semillas de mostaza y el comino; cuando las semillas empiecen a chisporrotear y estallar, agregue la cebolla y saltee hasta que estén transparentes. Agregue los tomates, el garam masala, el jengibre, el ajo y el chile en polvo; saltee 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza

Garam Masala

Tomate

Ajo

Jengibre

Pimienta De Chile

Comino

Cebolla

Semillas

Aceite De Cocina

Aparecer

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las verduras cocidas a la mezcla de tomate y saltee 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Tomate

Decorar con hojas de cilantro.

Ingredientes que necesitarás

Cilantro Fresco

Equipo

Microondas

Sartén

Ingredientes

Porciones:

zanahoria, picada 1(puede ser o desnatar)

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 1ramita

hojas de cilantro, para decorar 11 libra de calabacín,

garam masala 1(puede ser o desnatar)

queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas 10

Judías verdes al estilo francés, picadas 11 libra de calabacín,

comino molido 1(puede ser o desnatar)

jengibre molido 1(puede ser o desnatar)

cúrcuma molida 11 libra de calabacín,

mostaza 1

cebolla finamente picada 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

guisantes descongelados 2

patatas, peladas y cortadas en cubos 11 libra de calabacín,

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 2

tomates escaldados, pelados y picados 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

agua fría

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

Gruener Veltliner, Riesling y Espumoso rosado son mis mejores opciones para la India. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. Puedes probar Laurenz V Charming Gruner Veltliner. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 28 dólares por botella.