Manicotti Alla Romana

Name: Manicotti Alla Romana
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 2 (invierno) gránulos de caldo de pollo; 2 huevos batidos; 2 (invierno) harina para todo uso; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) albahaca fresca picada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil fresco picado; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de espinacas picadas congeladas, descongeladas y escurridas; 6 clavo ajo, finamente picado; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mitad y mitad; 2 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano rallado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas por pastel; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal al gusto; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de cáscaras de manicotti; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de espagueti, dividida

Manicotti Allá Romana podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Esta receta sirve 8 y cuesta 2 2.04 por porción. Una porción contiene 634 calorías, 31g de proteína, y 37g de grasa. 418 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Si tienes harina, mitad y mitad, albahaca y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta puntuación es tremenda. Similar recetas Manicotti Alla Romana, Ñoquis de la Romana, y Spiedini Allá Romana.

Instrucciones

Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Saltee las cebollas hasta que estén translúcidas.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Saltee el ajo durante 1 minuto y agregue la carne molida. Cocine hasta que estén bien doradas y desmenuzadas. Sazonar con sal y reservar para enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Carne Molida De Res

Ajo

Sal

Cocine las espinacas de acuerdo con las instrucciones del paquete. Mientras tanto, pon a hervir una olla grande de agua ligeramente salada.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Agregar manicotti conchas y sancochar la mitad del tiempo recomendado en el paquete.

Ingredientes que necesitarás

Manicotti

Conchas De Pasta

Escurrir y cubrir con agua fría para detener el proceso de cocción y evitar que las cáscaras se agrieten.

Ingredientes que necesitarás

Conchas De Pasta

Agua

A la mezcla de carne molida agregue las espinacas cocidas y el queso ricotta. Cuando la mezcla esté fría, agregue los huevos batidos.

Ingredientes que necesitarás

Queso Ricotta

Carne Molida De Res

Espinacas

Huevo

Extienda 1/4 de taza de salsa de espagueti en el fondo de un plato para hornear de 9x13 pulgadas. Escurre suavemente las cáscaras de manicotti y rellena cuidadosamente cada una con la mezcla de carne y queso; coloca las cáscaras en el plato preparado. Cubra ligeramente el plato con una envoltura de plástico o una toalla limpia y húmeda para evitar que las cáscaras se agrieten.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Para Pasta

Manicotti

Queso

Conchas De Pasta

Extender

Carne

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Bandeja Para Hornear

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Prepare la salsa blanca fundiendo la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego medio. Agregue la harina y el caldo de pollo. Aumente el fuego a medio-alto y cocine, revolviendo constantemente, hasta que comience a burbujear. Revuelva por la mitad y por la mitad y lleve a ebullición, revolviendo con frecuencia. Cocine durante 1 minuto, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Mitad Y Mitad

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Salsa

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego e incorporar el perejil.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Vierte o vierte la salsa uniformemente sobre las conchas rellenas.

Ingredientes que necesitarás

Conchas Rellenas

Salsa

Equipo que necesitarás

Cucharón

Revuelva la albahaca en la salsa de espaguetis restante. Vierte o vierte con cuidado la salsa de espaguetis sobre la salsa blanca, tratando de cubrir las salsas sin mezclarlas.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Para Pasta

Albahaca