Mangos de Ternera con Especias Asiáticas

Mangos de Ternera con Especias Asiáticas
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe los mangos de ternera con especias asiáticas. Esta receta sirve 6 porciones con 318 calorías, 45g de proteína, y 10g de grasa cada. Para $6.48 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tiene sal kosher, patas de ternera, pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la corteza de naranja, puede seguir este plato principal con el Parfaits de Arándano y Naranja como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Mangos de Ternera, Mangos de Ternera Estofados, y Mangos de Ternera al Pimentón.

Instrucciones

1
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
2
Espolvoree la ternera con 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)
3
Agregue 3 mangos a la sartén; cocine 2 1/2 minutos de cada lado o hasta que se doren.
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
4
Coloque la ternera en una olla de cocción lenta eléctrica. Repita el procedimiento con los 3 mangos restantes.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)
Equipo que necesitarás
3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas
5
Reduzca el fuego a medio.
6
Agregue las cebollas, el jengibre, el ajo y el anís estrellado a la sartén; cocine durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Chile Scotch Bonnet, PicadoChile Scotch Bonnet, Picado
Ajo Goya®Ajo Goya®
1 Taza De Mirin O Sake Dulce1 Taza De Mirin O Sake Dulce
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
7
Agregue vinagre y 2 cucharadas de agua; cocine durante 1 minuto o hasta que el líquido casi se evapore.
Ingredientes que necesitarás
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
8
Coloque la mezcla de jengibre en la olla.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Mirin O Sake Dulce1 Taza De Mirin O Sake Dulce
9
Combine el azúcar y los ingredientes restantes; agregue a la olla. Tape y cocine a fuego lento durante 8 horas o hasta que la ternera esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja
1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)
10
Retire la ternera de la olla; manténgala caliente. Colar el líquido de cocción a través de un colador fino sobre un tazón; desechar los sólidos.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)
Equipo que necesitarás
Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y PielMuslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
11
Coloque una bolsa de plástico con cremallera dentro de una medida de vidrio de 2 tazas.
Equipo que necesitarás
3 Tazas (6 Onzas) De Cebollas Fritas Francesas Con Sabor Original O Cheddar De French's®3 Tazas (6 Onzas) De Cebollas Fritas Francesas Con Sabor Original O Cheddar De French's®
12
Vierta el líquido de cocción en la bolsa; deje reposar 10 minutos (la grasa subirá hasta la parte superior). Selle la bolsa; corte cuidadosamente 1 esquina inferior de la bolsa.
13
Escurrir las gotas en un recipiente mediano, deteniéndolas antes de que la capa de grasa llegue a abrirse; desechar la grasa. Agregue la 1/2 cucharadita de sal restante y la 1/4 cucharadita de pimienta negra restante.
Ingredientes que necesitarás
Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
14
Retire la ternera de los huesos; triture la carne con 2 tenedores. Deseche los huesos.
Ingredientes que necesitarás
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)
15
Servir la ternera con líquido de cocción.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud28
Revista