Mangos de Ternera con Especias Asiáticas

Mangos de Ternera con Especias Asiáticas
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe los mangos de ternera con especias asiáticas. Esta receta sirve 6 porciones con 318 calorías, 45g de proteína, y 10g de grasa cada. Para $6.48 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tiene sal kosher, patas de ternera, pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la corteza de naranja, puede seguir este plato principal con el Parfaits de Arándano y Naranja como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Mangos de Ternera, Mangos de Ternera Estofados, y Mangos de Ternera al Pimentón.

Instrucciones

1
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
2
Espolvoree la ternera con 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)
3
Agregue 3 mangos a la sartén; cocine 2 1/2 minutos de cada lado o hasta que se doren.
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
4
Coloque la ternera en una olla de cocción lenta eléctrica. Repita el procedimiento con los 3 mangos restantes.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)
Equipo que necesitarás
3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas
5
Reduzca el fuego a medio.
6
Agregue las cebollas, el jengibre, el ajo y el anís estrellado a la sartén; cocine durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Chile Scotch Bonnet, PicadoChile Scotch Bonnet, Picado
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
1 Taza De Mirin O Sake Dulce1 Taza De Mirin O Sake Dulce
2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
7
Agregue vinagre y 2 cucharadas de agua; cocine durante 1 minuto o hasta que el líquido casi se evapore.
Ingredientes que necesitarás
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Barras De Chocolate Con Leche Sin NuecesBarras De Chocolate Con Leche Sin Nueces
8
Coloque la mezcla de jengibre en la olla.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Mirin O Sake Dulce1 Taza De Mirin O Sake Dulce
9
Combine el azúcar y los ingredientes restantes; agregue a la olla. Tape y cocine a fuego lento durante 8 horas o hasta que la ternera esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
2-1/4 Tazas De Crema Batida Espesa, Dividida2-1/4 Tazas De Crema Batida Espesa, Dividida
1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)
10
Retire la ternera de la olla; manténgala caliente. Colar el líquido de cocción a través de un colador fino sobre un tazón; desechar los sólidos.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)
Equipo que necesitarás
Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y PielMuslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
11
Coloque una bolsa de plástico con cremallera dentro de una medida de vidrio de 2 tazas.
Equipo que necesitarás
Cortado En Tiras De 1/2 PulgadaCortado En Tiras De 1/2 Pulgada
12
Vierta el líquido de cocción en la bolsa; deje reposar 10 minutos (la grasa subirá hasta la parte superior). Selle la bolsa; corte cuidadosamente 1 esquina inferior de la bolsa.
13
Escurrir las gotas en un recipiente mediano, deteniéndolas antes de que la capa de grasa llegue a abrirse; desechar la grasa. Agregue la 1/2 cucharadita de sal restante y la 1/4 cucharadita de pimienta negra restante.
Ingredientes que necesitarás
Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
14
Retire la ternera de los huesos; triture la carne con 2 tenedores. Deseche los huesos.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)
15
Servir la ternera con líquido de cocción.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud28
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