Mahi-Mahi con Salsa Beurre Blanc de Naranja

Name: Mahi-Mahi con Salsa Beurre Blanc de Naranja
Prep time: 2 h 45 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 6 dientes de ajo, 4 machacados y los otros 2 en rodajas finas; 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa (1/2 barra) mantequilla, cortada en cubos; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 1 1 cucharada de orégano seco hojas de perejil fresco muy finamente picadas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 2 limas frescas; 170 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO filetes de mahi-mahi; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible como la envidia del ángel; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tequila

Mahi-Mahi con salsa Beurre Blanc de Naranja es un sin gluten y pescatariano receta con 8 porciones. Para $1.99 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 23g de grasa y un total de 293 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 45 minutos. Una mezcla de pimienta, limas, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta de Foodnetwork tiene 37 fans. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 21%, lo cual es bastante malo. Tratar Mahi-Mahi con Salsa Beurre Blanc de Naranja, Receta de Mahi Mahi A La Parrilla Con Albahaca De Naranja Y Verduras Salteadas, y Corteza de Nuez de Macadamia para Pescado-Mahi Mahi, Salmón, Pez Espada, Reloj Anaranjado para recetas similares.

Instrucciones

Calienta las limas en el microondas en un tazón pequeño para liberar los aceites esenciales. Dado que estos estarán calientes al salir del microondas, déjelos a un lado hasta que se enfríen lo suficiente para manipularlos. Sazone el pescado con sal y pimienta y colóquelo en un recipiente no reactivo para marinar. Exprima el jugo de limón sobre el pescado y agregue las cortezas al tazón.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Zumo De Lima

Cal

Pescado

Equipo que necesitarás

Microondas

Tazón

Vierta el tequila sobre los filetes, cubra y deje marinar en el refrigerador durante al menos 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Tequila

Unos 20 a 25 minutos antes de la hora de comer, prepare el beurre blanc de naranja combinando jugo de naranja y vino en una cacerola y cociendo a fuego medio hasta reducir a la mitad el volumen. Agregue la crema espesa, cocine a fuego lento y deje que se reduzca y espese a fuego lento. Agregue el perejil y reserve brevemente en un lugar cálido.

Ingredientes que necesitarás

Beurre Blanc

Zumo De Naranja

Crema Espesa

Perejil

Naranja

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Caliente el aceite a fuego medio en una sartén grande y agregue la mantequilla. Dorar primero los filetes marinados por el lado de la carne, dejándolos sin perturbar durante al menos 2 a 3 minutos para permitir que la superficie comience a caramelizarse y evitar que el pescado se desgarre. Voltéate para sellar el lado de la piel. Dejar cocer durante 5 a 8 minutos o hasta que la carne se retrae cuando empujó suavemente.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Pescado

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar a una bandeja y dejar reposar.

Mezcle la mantequilla en la salsa justo antes de servir y coloque la cuchara sobre y alrededor del pescado.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Salsa

Pescado

Equipo que necesitarás

Batir

Equipo

Ingredientes

Porciones:

0Trozos de caramelo de la barra Heath

con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy)22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

6 dientes de ajo, 4 machacados y los otros 2 en rodajas finas 42 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

(1/2 barra) mantequilla, cortada en cubos 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino blanco seco 11 cucharada de orégano seco

hojas de perejil fresco muy finamente picadas 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)2

limas frescas 170Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

filetes de mahi-mahi 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

como la envidia del ángel 1Trozos de caramelo de la barra Heath

5 caramelos de oblea Necco, divididos 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

tequila

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pescado en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es Menage a Trois Limelight Pinot Grigio. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 11 dólares.