Magdalenas Rellenas de Pan de Maíz con Jamón y Salvia
Magdalenas Rellenas de pan de maíz con Jamón y Salvia podrían ser la comida de la mañana que está buscando. Esta receta sirve 12 y cuesta 72 centavos por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 7g de proteína, 10g de grasa y un total de 150 calorías. Dirígete a la tienda y compra huevos, sal kosher gruesa, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es un muy económico receta para los fanáticos de la comida sureña. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Será un éxito en su Día de Acción de Gracias evento. Es traído a usted por Epicurious. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 26%, lo cual es bastante malo. Tratar Magdalenas Rellenas de Pan de Maíz con Jamón y Salvia, Magdalenas Rellenas de Pan de Maíz con Jamón y Salvia, de ' Bon Appétit, y Relleno de Salvia y Pan de Maíz para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 ° F. Engrase generosamente doce tazas de muffins antiadherentes de 1/3 taza. Divida los cubos de pan de maíz y los cubos de pan blanco entre 2 bandejas para hornear con borde. Secar ligeramente en el horno, unos 5 minutos. Fresco.
Transfiera a un tazón grande.
Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.
Agregue los puerros y el apio; cocine hasta que estén suaves, revolviendo a menudo, aproximadamente 10 minutos.
Agregue el jamón; revuelva 1 minuto.
Agregue todas las hierbas, 1 cucharadita de sal gruesa y 1 cucharadita de pimienta; revuelva para mezclar.
Agregue la mezcla de verduras al pan; mezcle.
Agregue los huevos y el caldo; mezcle.
Deje reposar 5 minutos; mezcle de nuevo. Vierta aproximadamente 1/2 taza de la mezcla de relleno en cada taza de muffins. Presione para compactar. Coloque aproximadamente 1/2 taza de la mezcla de relleno restante sobre el relleno en cada taza de muffins, presionando para mantener la forma.
Hornee los muffins hasta que estén dorados, aproximadamente 22 minutos. Dejar enfriar en la sartén durante 15 minutos. Con un cuchillo de plástico pequeño, afloje los muffins.
Transfiera a la rejilla; enfríe.
HACER CON ANTICIPACIÓN: Se puede hacer 1 día antes. Enfriar, cubrir y enfriar. Vuelva a calentar sin tapar en el microondas a intervalos de 30 segundos, o cubierto flojamente con papel de aluminio en un horno de 177°, aproximadamente 15 minutos.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.
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