Macarrones con queso y cerveza

Los macarrones con queso y cerveza pueden ser el plato principal que estás buscando. Por $1.08 por porción, esta receta cubre el 13% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde 12 porciones con 444 calorías, 20 g de proteína y 24 g de grasa cada una. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 35 minutos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero está especialmente bueno para el Día del Padre. Una mezcla de dientes de ajo, harina, cebollino y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es típica de la cocina americana. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 34%, lo cual es bastante malo. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Macarrones con queso y salchichas con cerveza, Macarrones con queso al horno sureño con cerveza y Macarrones con queso con cerveza y queso.
Instrucciones
Cocine los macarrones según las instrucciones del paquete para que queden al dente.
Mientras tanto, en una olla, caliente la mantequilla a fuego medio-alto.
Agrega el ajo; cocine y revuelva durante 1 minuto. Agrega la harina, la mostaza, la sal y la pimienta hasta que quede suave; Incorpora poco a poco la leche, la cerveza y la nata. Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese.
Reducir el calor. Agrega 2 tazas de queso cheddar, queso fontina y 1 cucharada de queso parmesano hasta que se derrita.
Escurrir los macarrones; agregue la salsa.
Transfiera a una fuente engrasada de 3 cuartos. Plato de hornear.
Espolvorea con el resto de los quesos cheddar y parmesano.
Hornee, sin tapar, a 400° durante 15 a 20 minutos o hasta que estén dorados y completamente calientes. Cubra con tocino desmenuzado.
Dejar reposar 5 minutos antes de servir.
Vino recomendado: Lambrusco, Riesling, Chenin Blanc
Lambrusco, Riesling y Chenin Blanc son mis mejores opciones para macarrones con queso. Con macarrones con queso ricos y con queso, querrás limpiar el paladar con algo crujiente y ácido. Recomendamos Chenin Blanc, Riesling o Lambrusco seco si le apetece un tinto. El Taittinger Brut La Francaise, con una puntuación de 4,3 sobre 5 estrellas, parece una buena combinación. Cuesta unos 45 dólares la botella.
![Taittinger Brut La Francaise]()
Taittinger Brut La Francaise
Este champán es una mezcla de unos 30 viñedos de Chardonnay y Pinot Noir, respectivamente el 40% y el 60% del total, procedentes de varias cosechas de uvas perfectamente maduras.