Macarrones con queso

Macarrones con queso
Los macarrones con queso tardan unos 45 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 878 calorías , 36 g de proteína y 60 g de grasa por ración. Por $2.49 por porción , esta receta cubre el 26% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde para 6 personas. 57 personas se alegraron de haber probado esta receta. Esta receta de Foodnetwork requiere pimienta, fideos de huevo anchos, crema espesa y harina. Es una receta asequible para los amantes de la comida americana. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 67% , lo cual es sólido. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Macarrones con gruyere y emmental con jamón y masa madre en cubos de 'Melt: The Art of Macaroni and Cheese , Macarrones con pechuga de queso cheddar ahumado y queso azul , y Macarrones con queso y calabaza con dos quesos y comida de guardería .

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precalienta el horno a 450 grados F.
Equipo que necesitarás
3/4 Taza (envasada) De Parmesano Finamente Rallado3/4 Taza (envasada) De Parmesano Finamente Rallado
3
Unte con mantequilla una fuente para hornear de vidrio de 13 por 9 pulgadas y reserve. Cocine los fideos en una olla grande con agua hirviendo con sal hasta que estén tiernos pero aún firmes para morder, revolviendo con frecuencia, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
(envasado) Parmesano Finamente Rallado(envasado) Parmesano Finamente Rallado
1/2 Cucharadita De Sal, Y Más Para El Agua De La Pasta1/2 Cucharadita De Sal, Y Más Para El Agua De La Pasta
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear De VidrioBandeja Para Hornear De Vidrio
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
4
Escurrir bien, pero no enjuagar.
5
Batir la nata, la leche, la harina, 1/2 cucharadita de sal y la pimienta en un tazón grande para mezclar. Agregue 1 taza de Fontina, 1/2 taza de parmesano, 1/2 taza de mozzarella, jamón, si lo usa, y perejil.
Ingredientes que necesitarás
Patata Cruda RalladaPatata Cruda Rallada
Salsa De Tomate Hunt's®Salsa De Tomate Hunt's®
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La MitadCerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
(elija Sabor: Suizo Original, Chile Jalapeño, Ajo Y Hierbas O Pimienta Parmesana)(elija Sabor: Suizo Original, Chile Jalapeño, Ajo Y Hierbas O Pimienta Parmesana)
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
6
Agregue los fideos y revuelva para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
7
Transfiera la mezcla de fideos a la fuente para hornear preparada. Mezcle la 1 taza restante de Fontina, 1/4 taza de parmesano y 1/4 taza de mozzarella en un tazón pequeño para mezclar.
Ingredientes que necesitarás
Patata Cruda RalladaPatata Cruda Rallada
Salsa De Tomate Hunt's®Salsa De Tomate Hunt's®
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Equipo que necesitarás
2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
8
Espolvorea la mezcla de queso sobre la mezcla de fideos.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
9
Hornee hasta que la salsa burbujee y el queso se derrita y comience a dorarse por encima, aproximadamente 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
10
Dejar reposar 10 minutos antes de servir.

Vino recomendado: Lambrusco, Riesling, Chenin Blanc

Lambrusco, Riesling y Chenin Blanc son excelentes opciones para macarrones con queso. Con macarrones con queso ricos y con queso, querrás limpiar el paladar con algo crujiente y ácido. Recomendamos Chenin Blanc, Riesling o Lambrusco seco si le apetece un tinto. Un vino que puedes probar es Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano. Tiene 5 estrellas sobre 5 y la botella cuesta unos 23 dólares.
Concierto de Medici Ermete Lambrusco Reggiano
Concierto de Medici Ermete Lambrusco Reggiano
De color rojo rubí intenso, con aromas agradables, persistentes y afrutados. Seco pero afrutado al mismo tiempo. Suave y fresco en boca.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud15
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