Lucia-Arroz Frito Lucía

Name: Lucia-Arroz Frito Lucía
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: China, Asiática
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz basmati blanco cocido; 2 (puede ser o desnatar) semillas de mostaza marrón; 1 chorizo mexicano de eslabones largos, sin tripa y desmenuzado; 2 (puede ser o desnatar) 3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada; 6 hojas de curry frescas, ver Nota del Cocinero; 2 huevos batidos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de cilantro frescas picadas; 3 clavo ajo, en rodajas; 1 Jugo de lima; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas okra fresca en rodajas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva para cocinar huevos; 1 1 libra de calabacín, Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 chile jalapeño rojo o verde pequeño; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 paquete (8 onzas) de galletas de té (como galletas Marie); 1 cebolla morada, picada finamente; 2 Tomates roma, picados; 2 (puede ser o desnatar) cúrcuma

Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? El arroz frito Lucía-Lucía podría ser una receta espectacular para probar. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 17g de proteína, 32g de grasa y un total de 687 calorías. Para $2.04 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Foodnetwork. 39 personas se alegraron de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra tomates roma, cúrcuma, sal y pimienta kosher, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Esta receta es típica de la cocina china. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 88%, lo cual es tremendo. Tratar Lucia-Arroz Frito Lucía, Magdalenas Lucia, y Bollos de Azafrán de Santa Lucía para recetas similares.

Instrucciones

Caliente una sartén grande a fuego medio y agregue el chorizo. Cocine la salchicha hasta que esté bien cocida y crujiente.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos

Salchicha

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire la salchicha de la sartén, dejando la grasa en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el aceite de cacahuete a la grasa de chorizo y agregue las semillas de comino y las semillas de mostaza. Nota del cocinero: ¡Ten cuidado! Las semillas empezarán a estallar. Cuando las semillas empiezan a pop, agregar las hojas de curry, que se resbale demasiado, así que ¡cuidado! Luego agregue la cebolla, los cacahuetes, el ajo, la cúrcuma y el pimentón, salteando hasta que las cebollas estén suaves y doradas.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza

Hojas De Curry

Semillas De Comino

Aceite De Cacahuete

Cúrcuma

1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos

Pimentón

Cacahuetes

Ajo

Cebolla

Semillas

Aparecer

Añadir los tomates y la quimbombó. Cocine hasta que los tomates estén suaves y blandos y la quingombó esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Quingombó

Mientras tanto, en una sartén pequeña antiadherente, calienta un chorrito de aceite de oliva a fuego medio y revuelve los huevos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el arroz cocido a la mezcla de tomate y revuelva. Cocine hasta que el arroz se caliente. Agregue el chorizo, los huevos revueltos, el cilantro picado y el jugo de lima. Pruebe la mezcla y sazone con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Arroz