Lubina Rayada a la Parrilla con Ciruelas y Papillotes de Patata y Champiñones

La Lubina rayada a la parrilla con Ciruelas y Papillotes de Champiñones y Papas podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Para $5.57 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 35g de proteína, 15g de grasa y un total de 401 calorías. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Si tienes vinagre balsámico, papas al horno, ciruelas moradas redondas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el romero, puede seguir este plato principal con el Pizza de Postre de Brie de Frambuesa con Romero y Nueces Confitadas como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es excepcional. Recetas similares incluyen Lubina Rayada Rellena de Setas Asada, Lubina Rayada de Jengibre y Miso en Caldo de Champiñones Shiitake, y Lubina Rayada a la Parrilla.
Instrucciones
Enciende una parrilla. Precalentar el horno a 50
En una cacerola mediana de agua hirviendo con sal, cocine las papas hasta que estén tiernas, aproximadamente 10 minutos.
Escurrir y dejar enfriar. Pelar las patatas y cortarlas a la mitad longitudinalmente.
Rasgue cuatro hojas de pergamino o papel de aluminio de 20 por 14 pulgadas.
Unte cantidades iguales de papas y champiñones en la mitad de cada hoja. En un tazón pequeño, mezcle el tamari con el vinagre y 1 cucharada de aceite de oliva.
Rocíe sobre las papas y los champiñones y sazone con sal y pimienta. Dobla las hojas sobre las verduras y engarza para sellar, si usas pergamino; si usas papel de aluminio, dobla los bordes para sellar los paquetes.
Transfiera los papillotes a 2 bandejas para hornear y hornee durante aproximadamente 15 minutos, o hasta que chisporroteen.
Rocíe los filetes de lubina con 1 1/2 cucharadas de aceite de oliva, espolvoree con el romero y sazone con sal y pimienta.
Rocíe las ciruelas con la 1/2 cucharada restante de aceite de oliva. Ase el bajo a fuego alto hasta que esté bien carbonizado y recién cocido, de 3 a 4 minutos por lado. Asa las ciruelas, cortadas hacia abajo, hasta que estén ligeramente carbonizadas, unos 2 minutos por lado.
Transfiera los filetes de lubina y las ciruelas a los platos. Coloque un papillote en cada plato y ábralo, vertiendo las papas, los champiñones y los jugos. Cuidado con el vapor caliente.
Servir adornado con berros.