Lomo de Ternera de Inspiración Japonesa

Lomo de Ternera de Inspiración Japonesa
El lomo de ternera de inspiración japonesa podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de su plato principal. Esta receta sirve para 4. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 676 calorías, 36g de proteína, y 52g de grasa por porción. Para $9.21 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y recoge brotes de soja, pimienta de jamaica molida, pepino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar el aceite de oliva virgen extra, puede seguir este plato principal con el Crujiente de Melocotón: Crujiente Saludable para el Desayuno como postre. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 3 horas y 45 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 85%. Esta puntuación es increíble. Tratar Ensalada de Ternera y Fideos de Inspiración Japonesa, Asado a la Olla de Inspiración Japonesa, y Costillas de Ternera de inspiración marroquí para recetas similares.

Instrucciones

1
Frote la mezcla de condimentos en ambos lados de los filetes y colóquelos en una bolsa de plástico grande que se pueda volver a sellar. En un tazón mediano, mezcle la salsa de soja, el vinagre de vino de arroz, el aceite de sésamo, la pimienta de jamaica, el jengibre y el ajo.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre De ArrozVinagre De Arroz
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Aceite De SésamoAceite De Sésamo
Salsa De SojaSalsa De Soja
Pimienta De JamaicaPimienta De Jamaica
AjoAjo
JengibreJengibre
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
TazónTazón
2
Vierte la marinada en la bolsa y agita suavemente para asegurarte de que cubra la carne. Refrigere los filetes por al menos 3 horas o durante la noche.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
AgitarAgitar
CarneCarne
3
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Equipo que necesitarás
HornoHorno
4
Retire los filetes de la bolsa de plástico y reserve la marinada. Usa una toalla de papel para secar la carne con palmaditas.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
5
Calienta 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Dorar los filetes por todos lados, unos 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Coloque los filetes en una bandeja para hornear y hornee en un horno precalentado hasta que alcancen una temperatura interna de 140 grados F (60 grados C) durante medio, aproximadamente 10 minutos.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
7
Mientras tanto, en una sartén grande a fuego medio, caliente el aceite de oliva restante. Saltee el repollo, los champiñones, los pepinos, los brotes de soja, los guisantes y las cebollas verdes hasta que estén tiernos, aproximadamente 4 minutos. Agregue las espinacas, el perejil y la marinada reservada; cocine por otros 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Brotes De SojaBrotes De Soja
Cebollas VerdesCebollas Verdes
PepinoPepino
SetaSeta
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Guisantes De NieveGuisantes De Nieve
MarinarMarinar
ColCol
PerejilPerejil
EspinacasEspinacas
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Para servir, divida las verduras entre cuatro platos; corte los filetes en rodajas gruesas y colóquelos encima de las verduras.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud70
Revista