El lomo de ternera de inspiración japonesa podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de su plato principal. Esta receta sirve para 4. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 676 calorías, 36g de proteína, y 52g de grasa por porción. Para $9.21 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y recoge brotes de soja, pimienta de jamaica molida, pepino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar el aceite de oliva virgen extra, puede seguir este plato principal con el Crujiente de Melocotón: Crujiente Saludable para el Desayuno como postre. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 3 horas y 45 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 85%. Esta puntuación es increíble. Tratar Ensalada de Ternera y Fideos de Inspiración Japonesa, Asado a la Olla de Inspiración Japonesa, y Costillas de Ternera de inspiración marroquí para recetas similares.
Instrucciones
1
Frote la mezcla de condimentos en ambos lados de los filetes y colóquelos en una bolsa de plástico grande que se pueda volver a sellar. En un tazón mediano, mezcle la salsa de soja, el vinagre de vino de arroz, el aceite de sésamo, la pimienta de jamaica, el jengibre y el ajo.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre De Arroz
Frote De Condimento Seco
Aceite De Sésamo
Salsa De Soja
Pimienta De Jamaica
Ajo
Jengibre
Equipo que necesitarás
Bolsas Ziploc
Tazón
2
Vierte la marinada en la bolsa y agita suavemente para asegurarte de que cubra la carne. Refrigere los filetes por al menos 3 horas o durante la noche.
Ingredientes que necesitarás
Marinar
Agitar
Carne
3
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Equipo que necesitarás
Horno
4
Retire los filetes de la bolsa de plástico y reserve la marinada. Usa una toalla de papel para secar la carne con palmaditas.
Ingredientes que necesitarás
Marinar
Carne
Equipo que necesitarás
Toallas De Papel
Bolsas Ziploc
5
Calienta 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Dorar los filetes por todos lados, unos 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Equipo que necesitarás
Sartén
6
Coloque los filetes en una bandeja para hornear y hornee en un horno precalentado hasta que alcancen una temperatura interna de 140 grados F (60 grados C) durante medio, aproximadamente 10 minutos.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Horno
7
Mientras tanto, en una sartén grande a fuego medio, caliente el aceite de oliva restante. Saltee el repollo, los champiñones, los pepinos, los brotes de soja, los guisantes y las cebollas verdes hasta que estén tiernos, aproximadamente 4 minutos. Agregue las espinacas, el perejil y la marinada reservada; cocine por otros 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Brotes De Soja
Cebollas Verdes
Pepino
Seta
Aceite De Oliva
Guisantes De Nieve
Marinar
Col
Perejil
Espinacas
Equipo que necesitarás
Sartén
8
Para servir, divida las verduras entre cuatro platos; corte los filetes en rodajas gruesas y colóquelos encima de las verduras.