Lomo de Cerdo Ranch con Brócoli

Lomo de Cerdo Ranch con Brócoli
El lomo de cerdo Ranch de brócoli podría ser solo el plato principal que está buscando. Para $2.08 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 35g de proteína, 9g de grasa y un total de 263 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Una mezcla de mayonesa, migas de pan sazonadas, mostaza dijon y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. 12 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Con una espátula puntuación de 81%, este plato es excepcional. Recetas similares incluyen Rippli (Costillas de Lomo / Lomo de Cerdo Ahumado), Lomo de Cerdo Balsámico/ Envoltura de Cerdo al Pesto, y Lomo De Cerdo Relleno Con Salchicha Y Cerdo.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
2
Corte la carne de cerdo longitudinalmente dejando un grosor de 1 pulgada de carne y colóquela sobre una superficie limpia.
Ingredientes que necesitarás
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
3
En un procesador de alimentos, combine el brócoli con 2 cucharaditas de mezcla Ranch y mayonesa y procese hasta que quede suave. Vierta la mezcla en la mitad inferior de la carne de cerdo, enróllela y sujétela con palillos de dientes.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo
1 Sobre De Mezcla De Aderezo Para Ensalada Ranchero Con Suero De Leche1 Sobre De Mezcla De Aderezo Para Ensalada Ranchero Con Suero De Leche
1 Lata (14 Oz) De Caldo De Pollo1 Lata (14 Oz) De Caldo De Pollo
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Palillos De Dientes (para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)Palillos De Dientes (para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)
4
En un tazón, combine la mezcla de rancho restante y las migas de pan y mezcle bien.
Ingredientes que necesitarás
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
1 Sobre De Mezcla De Aderezo Para Ensalada Ranchero Con Suero De Leche1 Sobre De Mezcla De Aderezo Para Ensalada Ranchero Con Suero De Leche
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
5
Unte generosamente la mostaza por todo el cerdo y enrolle el cerdo en la mezcla de miga de pan hasta que esté bien cubierto.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
1 Taza De Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)1 Taza De Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)
6
Transfiera la carne de cerdo a una sartén para asar que encaje con una rejilla.
Ingredientes que necesitarás
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
7
Ase durante 40 minutos, o hasta que se alcance una temperatura interna de 165 grados F y el asado esté bien dorado.
8
Deje reposar la carne de cerdo 10 minutos antes de retirar los palillos de dientes y cortarla transversalmente en rodajas de 1 pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
Palillos De Dientes (para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)Palillos De Dientes (para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)
DificultadExperto
Listo en1 hr., 10 min.
Porciones6
Puntuación de Salud26
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