Lomo De Cerdo Con Manzanas

Name: Lomo De Cerdo Con Manzanas
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente manzanas, peladas, sin corazón y en rodajas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo o carne de res; 2 (invierno) aceite de semilla de uva o aceite de canola; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco (puede sub con brandy de manzana o sidra de manzana); 2 clavo ajo, pelado y cortado en rodajas; 2 (puede ser o desnatar) comino molido; 2 lomos de cerdo; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta

Lomo De Cerdo Con Manzanas es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Una porción contiene 1257 calorías, 189g de proteína, y 40g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $8.43 por porción, esta receta cubiertas 52% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Diríjase a la tienda y recoja manzanas, ajo, vino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. 618 personas se alegraron de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 98%. Esta partitura es estupenda. Recetas similares incluyen Lomo de Cerdo con Manzanas, Lomo de Cerdo con Manzanas, y Lomo de Cerdo con Manzanas y Cebolla.

Ingredientes

Porciones:

21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

manzanas, peladas, sin corazón y en rodajas 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pollo o carne de res 2(invierno)

aceite de semilla de uva o aceite de canola 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco seco (puede sub con brandy de manzana o sidra de manzana)2clavo

ajo, pelado y cortado en rodajas 2(puede ser o desnatar)

comino molido 2

lomos de cerdo 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta

Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

El Malbec, el Pinot Noir y el Sangiovese son excelentes opciones para el Lomo de cerdo. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos de múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo completo con cortes grasos y barbacoa. Puedes probar Belasco de Baquedano Swinto Old Vine Malbec. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 39 dólares por botella.