Lomo de Cerdo con Azúcar Moreno y Bourbon

Lomo de Cerdo con Azúcar Moreno y Bourbon
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe el lomo de cerdo con azúcar morena y Bourbon. Esta receta sin lácteos sirve 8 y cuesta $1.31 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 4g de grasa y un total de 191 calorías. Dirígete a la tienda y compra bourbon, mostaza dijon, lomos de cerdo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta partitura es sólida. Tratar Solomillo de Cerdo en Adobo de Bourbon y Azúcar Morena, Lomo de Cerdo Asado con Azúcar Moreno, y Lomo de Cerdo en Salmuera con Azúcar Moreno y Glaseado de Bourbon para recetas similares.

Instrucciones

1
Retire la piel plateada de los lomos, dejando una fina capa de grasa.
2
Combine el azúcar morena y los siguientes 5 ingredientes en una bolsa de plástico grande con cremallera; agregue la carne de cerdo. Selle la bolsa y enfríe de 8 a 18 horas, girando la bolsa de vez en cuando.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar MorenaAzúcar Morena
CerdoCerdo
3
Retire la carne de cerdo de la marinada, reservando la marinada.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
CerdoCerdo
4
Precaliente la parrilla a fuego de 350 a 400 (medio-alto). Carne de cerdo a la parrilla, cubierta con tapa de parrilla, 8 minutos de cada lado o hasta que se inserte un termómetro para carne en la porción más gruesa, registre 15
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
ParrillaParrilla
5
Retirar de la parrilla y dejar reposar 10 minutos.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
6
Mientras tanto, combine la marinada reservada y la maicena en una cacerola. Llevar a ebullición a fuego medio; cocinar, revolviendo constantemente, 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
MarinarMarinar
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
7
Corte la carne de cerdo en diagonal en rodajas finas y colóquela en un plato para servir; rocíe con salsa tibia.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
CerdoCerdo
8
* 1 1/2 lb. se puede sustituir el filete de costado. Reduzca el tiempo de cocción a 6 a 8 minutos por cada lado o al grado de cocción deseado.
Ingredientes que necesitarás
ArracheraArrachera
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud12
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