Lomo de Cerdo Chino

Name: Lomo de Cerdo Chino
Prep time: 2 h 40 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: China, Asiática
Ingredients: 1 pizca Polvo chino de cinco especias; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) salsa de frijoles negros; 2 (puede ser o desnatar) de azúcar morena; 2 (puede ser o desnatar) raíz de jengibre fresca picada; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar 1 naranja, ralladura; 2 (invierno) salsa hoisin; 1 kilogramos lomos de cerdo, recortados; 2 (invierno) salsa de soja ligera; 1 (puede ser o desnatar) taza de edamame congelado, descongelado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Cáscara de sandía en escabeche, 1 frasco

El lomo de cerdo chino podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 274 calorías, 48g de proteína, y 5g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.96 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Allrecipes. Si tienes a mano polvo de cinco especias, lomos de cerdo, ajo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es un precio razonable receta para los fanáticos de la comida china. 33 personas han probado y les ha gustado esta receta. En general, esta receta gana un puntuación de espátula excepcional de 91%. Tratar Lomo de Cerdo Chino, Lomo de Cerdo a la Parrilla Chino, y Lomo de Cerdo Chino con Fideos Salados con Ajo para recetas similares.

Instrucciones

Coloque los lomos en un plato de vidrio poco profundo. En un tazón pequeño, mezcle la salsa de soja, la salsa hoisin, el jerez, la salsa de frijoles negros, el jengibre, el azúcar, el ajo, el aceite de sésamo y el polvo de cinco especias.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Frijoles Negros

Salsa Hoisin

Aceite De Sésamo

Salsa De Soja

Ajo

Jengibre

Jerez

Azucarera

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Vierta la marinada sobre la carne de cerdo y voltéela para cubrirla. Cubra y refrigere durante al menos 2 horas o hasta 24 horas.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Cerdo

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Retire los lomos del refrigerador mientras el horno se precalienta.

Equipo que necesitarás

Horno

Hornee la carne de cerdo en el horno precalentado durante 30 a 35 minutos, o a la cocción deseada.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Equipo que necesitarás

Horno

Dejar reposar durante 10 minutos y luego cortar en diagonal en rodajas finas.

Equipo

Batir

Tazón

Horno

Ingredientes

Porciones:

1pizca

Polvo chino de cinco especias 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

salsa de frijoles negros 2(puede ser o desnatar)

de azúcar morena 2(puede ser o desnatar)

raíz de jengibre fresca picada 1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar

1 naranja, ralladura 2(invierno)

salsa hoisin 1kilogramos

lomos de cerdo, recortados 2(invierno)

salsa de soja ligera 1(puede ser o desnatar)

taza de edamame congelado, descongelado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Cáscara de sandía en escabeche, 1 frasco

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

El asiático se puede combinar con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Quintan Essentia Chenin Blanc con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 35 dólares por botella.