Lenguado al Vapor con Cuscús Vegetal

Name: Lenguado al Vapor con Cuscús Vegetal
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal gruesa y pimienta molida; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Jengibre cristalizado picado y menta fresca picada; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de platija por unidad); 3 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 (puede ser o desnatar) orégano seco; 1 pimiento morrón rojo (sin costillas y semillas), cortado en cubitos finos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) vinagre de vino blanco; 1 calabacín, finamente picado

La platija al vapor con Cuscús Vegetal es un sin lácteos y pescatarianos plato principal. Una porción contiene 393 calorías, 28g de proteína, y 14g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.67 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. 2 personas han probado y les ha gustado esta receta. Una mezcla de sal gruesa y pimienta molida, aceite de oliva, vinagre de vino blanco y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar el vinagre de vino blanco, puede seguir este plato principal con el Pastel de Nube de Mora con Pistachos como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta partitura es sólida. Tratar Huevo al Vapor sobre Cuscús Israelí de Verduras Asadas con Tocino y Parmesano, Hirame No Mushiyaki (lenguado al vapor), y Platija Con Cuscús Con Hierbas para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

4Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal gruesa y pimienta molida 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Jengibre cristalizado picado y menta fresca picada 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de platija por unidad)3(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1(puede ser o desnatar)

orégano seco 1

pimiento morrón rojo (sin costillas y semillas), cortado en cubitos finos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

vinagre de vino blanco 1

calabacín, finamente picado

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pescado en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar el vino FitVine Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.