Latkes con Apio y Hierbas

Latkes con Apio y Hierbas
Latkes con Apio y Hierbas podrían ser solo el Judio receta que está buscando. Esta receta sin lácteos sirve 12 y cuesta 21 centavos por porción. Este plato tiene 66 calorías, 2g de proteína, y 1g de grasa por porción. Es perfecto para Hanukkah. Si tienes nuez moscada, perejil, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta partitura es sólida. Tratar Latkes de Raíz de Apio, Latkes de Raíz de Apio con Pastrami, y Latkes De Raíz De Apio Y Champiñones Con Puré De Manzana De Cebolla para recetas similares.

Instrucciones

1
Ralle las papas y la cebolla en los agujeros grandes de un rallador de cajas en un colador; agregue el ajo y 1 1/2 cucharaditas de sal y mezcle.
Ingredientes que necesitarás
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
RalladoraRalladora
1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado
2
Deje reposar 5 minutos, luego envuelva en una toalla de cocina limpia y escurra la mayor cantidad de líquido posible.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos De AireCaramelos De Aire
Equipo que necesitarás
Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para ServirSopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir
3
Transfiera la mezcla de papas a un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
Equipo que necesitarás
Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente PicadoPimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado
4
Agregue la nuez moscada, 1/2 cucharadita de pimienta y todo menos aproximadamente 1 cucharada de apio picado y perejil al tazón.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamenteManojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente
1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada En Trozos Iguales1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada En Trozos Iguales
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
Equipo que necesitarás
Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente PicadoPimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado
5
Agregue el huevo y la harina y revuelva hasta que se combinen. Forme 1/4 tazas de la mezcla de papas en bolas, luego aplánelas entre las palmas de las manos para hacer empanadas finas de 2 pulgadas; transfiéralas a un plato.
Ingredientes que necesitarás
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
6
Precalienta el horno a 325 grados F y cubre una bandeja para hornear con toallas de papel.
Equipo que necesitarás
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas FinasA 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
7
Caliente aproximadamente 1/4 pulgada de aceite de cacahuete en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto; trabajando en lotes, agregue los latkes y fríalos hasta que estén dorados, aproximadamente 5 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
1 Chile Jalapeño Rojo O Verde Pequeño1 Chile Jalapeño Rojo O Verde Pequeño
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
8
Retire a la bandeja para hornear preparada para escurrir, luego transfiera al horno para mantener caliente mientras cocina el siguiente lote.
Equipo que necesitarás
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
9
Sazone con sal y cubra con el apio y el perejil reservados.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamenteManojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
10
Servir con puré de manzana y / o crema agria. (Los latkes se pueden freír hasta 2 horas antes; recalentar en una bandeja para hornear forrada con papel toalla a 325 grados F, de 10 a 15 minutos.)
Ingredientes que necesitarás
Saborizante De Arce Al Gusto.Saborizante De Arce Al Gusto.
Chispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate SemidulceChispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate Semidulce
Equipo que necesitarás
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas FinasA 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
11
Fotografía de David Malosh
DificultadExperto
Listo en50 min.
Porciones12
Puntuación de Salud29
CocinasJudía
Tipos de PlatoGuarniciones
OcasionesJánuca
Revista