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Lasaña de pavo

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Lasaña de pavo

Lasaña de pavo

Nunca es posible tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba lasaña de pavo. Esta receta rinde 8 porciones con 669 calorías , 45 g de proteína y 37 g de grasa cada una. Por $3.14 por porción , esta receta cubre el 34% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 71 personas han probado y les ha gustado esta receta. Esta receta de Foodnetwork requiere salchicha de pavo, tomates enlatados, cebolla y perejil de hoja plana. A un par de personas les gustó mucho este plato mediterráneo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda 1 hora y 20 minutos aproximadamente. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 88% . Esta puntuación es espectacular. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Lasaña de Pavo , Lasaña de Pavo y Lasaña de Pavo .

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precalienta el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
Unos 6 Melocotones Medianos, Pelados, Sin Hueso Y Cortados En RodajasUnos 6 Melocotones Medianos, Pelados, Sin Hueso Y Cortados En Rodajas
3
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande (de 10 a 12 pulgadas).
Ingredientes que necesitarás
Galletas Saladas, Trituradas, DivididasGalletas Saladas, Trituradas, Divididas
Equipo que necesitarás
1 Libra De Salchicha De Cerdo Italiana A Granel1 Libra De Salchicha De Cerdo Italiana A Granel
4
Agrega la cebolla y cocina por 5 minutos a fuego medio-bajo, hasta que esté transparente.
Ingredientes que necesitarás
6 Hojas De Albahaca O 1/2 Cucharadita De Albahaca Seca, Desmenuzada6 Hojas De Albahaca O 1/2 Cucharadita De Albahaca Seca, Desmenuzada
5
Agrega el ajo y cocina por 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De Albahaca OHojas De Albahaca O
6
Agrega la salchicha y cocina a fuego medio-bajo, partiéndola con un tenedor, de 8 a 10 minutos, o hasta que ya no esté rosada.
Ingredientes que necesitarás
Para Sofreír YPara Sofreír Y
7
Agrega los tomates, la pasta de tomate, 2 cucharadas de perejil, la albahaca, 1 1/2 cucharaditas de sal y 1/2 cucharadita de pimienta. Cocine a fuego lento, sin tapar, a fuego medio-bajo, durante 15 a 20 minutos, hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De TomatePasta De Tomate
Linguini, Cocinados Según Las Instrucciones Del PaqueteLinguini, Cocinados Según Las Instrucciones Del Paquete
Carne Molida (preferiblemente Criada Naturalmente)Carne Molida (preferiblemente Criada Naturalmente)
16 Ostras Crudas En Media Concha16 Ostras Crudas En Media Concha
Localli Pecorino RomanoLocalli Pecorino Romano
1 Bola De 8 Onzas De Masa Para Pizza Fresca, Cortada Por La Mitad, A Temperatura Ambiente1 Bola De 8 Onzas De Masa Para Pizza Fresca, Cortada Por La Mitad, A Temperatura Ambiente
8
Mientras tanto, llene un recipiente grande con el agua del grifo más caliente.
Ingredientes que necesitarás
3 Tazas De Duraznos En Rodajas, Frescos, Pelados O Congelados, Sin Azúcar, En Rodajas Y Descongelados3 Tazas De Duraznos En Rodajas, Frescos, Pelados O Congelados, Sin Azúcar, En Rodajas Y Descongelados
Equipo que necesitarás
Sugerencias Para Servir: Ensalada Y Pan CrujienteSugerencias Para Servir: Ensalada Y Pan Crujiente
9
Agrega los fideos y déjalos reposar en el agua durante 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
(envasado) Parmesano Finamente Rallado(envasado) Parmesano Finamente Rallado
3 Tazas De Duraznos En Rodajas, Frescos, Pelados O Congelados, Sin Azúcar, En Rodajas Y Descongelados3 Tazas De Duraznos En Rodajas, Frescos, Pelados O Congelados, Sin Azúcar, En Rodajas Y Descongelados
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Drenar.
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En un tazón mediano, combine la ricota, el queso de cabra, 1 taza de parmesano, el huevo, las 2 cucharadas restantes de perejil, la 1/2 cucharadita de sal restante y 1/4 cucharadita de pimienta. Dejar de lado.
Ingredientes que necesitarás
Queso De CabraQueso De Cabra
Rodajas Finas De Prosciutto, En JulianaRodajas Finas De Prosciutto, En Juliana
Carne Molida (preferiblemente Criada Naturalmente)Carne Molida (preferiblemente Criada Naturalmente)
Queso RicottaQueso Ricotta
16 Ostras Crudas En Media Concha16 Ostras Crudas En Media Concha
1 Bola De 8 Onzas De Masa Para Pizza Fresca, Cortada Por La Mitad, A Temperatura Ambiente1 Bola De 8 Onzas De Masa Para Pizza Fresca, Cortada Por La Mitad, A Temperatura Ambiente
Mezcla De Salsa Ranchera FiestaMezcla De Salsa Ranchera Fiesta
Equipo que necesitarás
Sugerencias Para Servir: Ensalada Y Pan CrujienteSugerencias Para Servir: Ensalada Y Pan Crujiente
12
Sirva 1/3 de la salsa en una fuente para hornear rectangular de 9 por 12 por 2 pulgadas, esparciendo la salsa sobre el fondo de la fuente. Luego agrega las capas de la siguiente manera: la mitad de la pasta, la mitad de la mozzarella, la mitad de la ricota y un 1/3 de la salsa.
Ingredientes que necesitarás
Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana PicadoCucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado
Queso RicottaQueso Ricotta
(envasado) Parmesano Finamente Rallado(envasado) Parmesano Finamente Rallado
1 Lata (28 Onzas) De Tomates Pera, Incluido El Líquido1 Lata (28 Onzas) De Tomates Pera, Incluido El Líquido
Equipo que necesitarás
Pizca De AlbahacaPizca De Albahaca
CucharónCucharón
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Agrega el resto de la pasta, la mozzarella, la ricota y finalmente la salsa.
Ingredientes que necesitarás
Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana PicadoCucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado
Queso RicottaQueso Ricotta
(envasado) Parmesano Finamente Rallado(envasado) Parmesano Finamente Rallado
1 Lata (28 Onzas) De Tomates Pera, Incluido El Líquido1 Lata (28 Onzas) De Tomates Pera, Incluido El Líquido
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Espolvorea con 1/4 taza de parmesano.
Ingredientes que necesitarás
Rodajas Finas De Prosciutto, En JulianaRodajas Finas De Prosciutto, En Juliana
15
Hornee por 30 minutos, hasta que la salsa burbujee.
Ingredientes que necesitarás
1 Lata (28 Onzas) De Tomates Pera, Incluido El Líquido1 Lata (28 Onzas) De Tomates Pera, Incluido El Líquido
Equipo que necesitarás
Unos 6 Melocotones Medianos, Pelados, Sin Hueso Y Cortados En RodajasUnos 6 Melocotones Medianos, Pelados, Sin Hueso Y Cortados En Rodajas

Vino recomendado: Chianti, Montepulciano, Sangiovese

Lasaña funciona muy bien con Chianti, Montepulciano y Sangiovese. Lasaña combina bien con vino tinto de cuerpo medio y mayor acidez. Sangiovese, Montepulciano y Chianti encajan perfectamente. Podrías probar Antinori Villan Antinori Chianti Classico Riserva. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,6 sobre 5 estrellas y un precio de unos 36 dólares por botella.
Antinori Villa Antinori Chianti Classico Riserva
Antinori Villa Antinori Chianti Classico Riserva
Elaborado con 90% Sangiovese y 10% Merlot, el Villa Antinori Chianti Classico Riserva 2010 es de color rojo rubí intenso con aromas de frutas y especias. Los ligeros toques de la crianza en roble subrayan las notas de cereza y frutos rojos típicas de la uva Sangiovese. Los sabores del vino son armoniosos en boca con taninos equilibrados y maduros. El final persistente es vibrante con una agradable mineralidad, típica del Chianti Classico.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 20 min.
Porciones8
Puntuación de Salud30
CocinasMediterráneaItalianaEuropea
Tipos de PlatoAlmuerzoPlato FuertePlato PrincipalDinner
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