Lasaña con Salchicha de Ragu Redux

Name: Lasaña con Salchicha de Ragu Redux
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. pimienta negra recién molida, dividida; 794 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) puede tomates enteros, incluidos jugos, finamente picados o triturados con las manos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahoria picada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas apio picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco, como el Chardonnay; 1 grande 2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto; 454 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) salchicha italiana de pavo, sin tripas; 340 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) lasaña; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso cottage bajo en grasa (1%); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche baja en grasa (1%); 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. nuez moscada recién rallada; 2 (invierno) Sobre el aceite de oliva, dividido; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano recién rallado, dividido; 1 1 libra de calabacín, sal, dividida; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (recomendado: Sacramento)

Lasaña con Redux de Ragu de salchicha podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 579 calorías, 38g de proteína, y 17g de grasa cada. Para $2.46 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes cebolla, sal, vino y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta partitura es sólida. Tratar Lasaña con Ragú de Salchicha, Lasaña de Espinacas con Ragú de Champiñones, y Lasaña De Espinacas Con Ragú De Champiñones para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola grande y pesada, caliente 1 cucharada. aceite a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la cebolla; saltee hasta que estén doradas, durante 5 minutos. Agregue el apio y la zanahoria; cocine 5 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Apio

Cebolla

Agregue la salchicha y 1/2 cucharadita. sal, rompe la carne con una cuchara y cocina hasta que pierda su color crudo.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Carne

Sal

Agregue la leche y cocine a fuego medio, revolviendo, hasta que se evapore por completo, de 10 a 12 minutos. (La mezcla aparecerá bastante cuajada en este punto.)

Ingredientes que necesitarás

Leche

Agregue el vino y cocine hasta que se reduzca a la mitad, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vino

Agregue los tomates y el jugo, lleve a ebullición, baje el fuego y cocine a fuego lento suavemente, sin tapar. Cocine el trapo hasta que el líquido se reduzca en un tercio, unos 30 minutos. Sazonar con 1/4 cucharadita. pimienta y 1/2 cucharadita restante. sal.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Pimienta

Jugo

Sal

En un procesador de alimentos, revuelva el queso cottage, el huevo, 1/4 de taza de queso parmesano, 1/4 cucharadita restante. pimienta, y la nuez moscada hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Requesón

Parmesano

Nuez Moscada

Pimienta

Huevo

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Precalienta el horno a 37

Equipo que necesitarás

Horno

Cocine los fideos de lasaña de acuerdo con las instrucciones del paquete; no cocine demasiado.

Ingredientes que necesitarás

Fideos De Lasaña

Escurra los fideos y colóquelos sobre toallas de cocina sin superponerse. Aceite a 9 por 13 pulgadas. plato para hornear y untar con aproximadamente 1/2 taza de trapo.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Extender

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Toallas De Cocina

Bandeja Para Hornear

Agregue una sola capa de fideos (para la mayoría de las marcas, esto es 3 hojas por capa).

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Untar con un tercio de ragú, luego cubrir con otra capa de fideos, la mitad de la mezcla de queso y otra capa de fideos. Repite las capas, dándole 2 capas alternadas de salsa y queso. Cubra con el tercio restante de trapo y espolvoree uniformemente con el queso parmesano restante.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Queso

Salsa

Cubra la lasaña con papel de aluminio engrasado y hornee hasta que esté caliente, 30 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Papel De Aluminio

Dejar reposar 15 minutos antes de servir.

Equipo

Sartén Para Salsa

Procesador De Alimentos

Ingredientes

Porciones:

11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

pimienta negra recién molida, dividida 794(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

puede tomates enteros, incluidos jugos, finamente picados o triturados con las manos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zanahoria picada 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

apio picado 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco seco, como el Chardonnay 1grande

2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto 454(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

salchicha italiana de pavo, sin tripas 340(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

lasaña 5916 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso cottage bajo en grasa (1%)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

leche baja en grasa (1%)01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

nuez moscada recién rallada 2(invierno)

Sobre el aceite de oliva, dividido 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla picada 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso parmesano recién rallado, dividido 11 libra de calabacín,

sal, dividida 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

(recomendado: Sacramento)

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores selecciones para italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Un vino que puedes probar es Mazzei Fonterutoli Chianti Classico. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 32 dólares.