Lasaña con Salchicha de Pavo

Lasaña con Salchicha de Pavo
Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba la Lasaña con salchicha de pavo. Esta receta sirve 8 porciones con 678 calorías, 45g de proteína, y 37g de grasa cada. Para $3.16 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Un par de personas hicieron esta receta, y 22 dirían que dio en el clavo. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 55 minutos. Si tienes dientes de ajo, pasta de tomate, huevo y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el huevo, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta puntuación es genial. Tratar Lasaña de Salchicha de Pavo, Salchicha de Pavo y Lasaña de Champiñones, y Lasaña con Salchicha de Pavo a la Boloñesa para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande (de 10 a 12 pulgadas).
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue la cebolla y cocine durante 5 minutos a fuego medio-bajo, hasta que esté transparente.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
4
Agregue el ajo y cocine durante 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
5
Agregue la salchicha y cocine a fuego medio-bajo, dividiéndola con un tenedor, durante 8 a 10 minutos, o hasta que ya no esté rosada.
Ingredientes que necesitarás
SalchichaSalchicha
6
Agregue los tomates, la pasta de tomate, 2 cucharadas de perejil, la albahaca, 1 1/2 cucharaditas de sal y 1/2 cucharadita de pimienta. Cocine a fuego lento, sin tapar, a fuego medio-bajo, durante 15 a 20 minutos, hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De TomatePasta De Tomate
TomateTomate
PerejilPerejil
PimientaPimienta
AlbahacaAlbahaca
SalSal
7
Mientras tanto, llena un tazón grande con el agua del grifo más caliente.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
TazónTazón
8
Agregue los fideos y déjelos reposar en el agua durante 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
AguaAgua
9
Drenar.
10
En un tazón mediano, combine la ricota, el queso de cabra, 1 taza de parmesano, el huevo, las 2 cucharadas restantes de perejil, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de pimienta. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Queso De CabraQueso De Cabra
ParmesanoParmesano
PerejilPerejil
Queso RicottaQueso Ricotta
PimientaPimienta
SalSal
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
11
Vierta 1/3 de la salsa en un plato rectangular para hornear de 9 por 12 por 2 pulgadas, extendiendo la salsa sobre el fondo del plato. A continuación, agregue las capas de la siguiente manera: la mitad de la pasta, la mitad de la mozzarella, la mitad del ricotta y un tercio de la salsa.
Ingredientes que necesitarás
Patata Cruda RalladaPatata Cruda Rallada
Queso RicottaQueso Ricotta
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
CucharónCucharón
12
Agregue el resto de la pasta, la mozzarella, la ricota y, finalmente, la salsa.
Ingredientes que necesitarás
Patata Cruda RalladaPatata Cruda Rallada
Queso RicottaQueso Ricotta
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
SalsaSalsa
13
Espolvoree con 1/4 de taza de queso parmesano.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
14
Hornee durante 30 minutos, hasta que la salsa esté burbujeando.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
HornoHorno

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son excelentes opciones para el italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Puedes probar Piccini Chianti Classico. A los críticos les gusta con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 10 dólares por botella.
Piccini Chianti Classico
Piccini Chianti Classico
Nariz compleja y persistente llena de notas de cereza y bayas silvestres. En boca es bien estructurado, elegante, redondo y suave con notas afrutadas y taninos suaves y un final largo. Un maridaje ideal para carnes rojas a la parrilla y pasta al ragu. Mezcla: 90% Sangiovese, 10% Merlot
DificultadExperto
Listo en1 hr., 55 min.
Porciones8
Puntuación de Salud46
Revista