La mejor Pierna de Cordero

La mejor Pierna de Cordero
La mejor Pierna de Cordero podría ser solo la sin gluten y sin lácteos receta que estabas buscando. Esta receta sirve para 12 personas. Una porción contiene 241 calorías, 35g de proteína, y 10g de grasa. Para $3.04 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 8 personas han probado y les ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra pimienta, mostaza Dijon, pierna de cordero y algunas otras cosas para prepararla hoy. Funciona bien como plato principal. Es traído a usted por Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 2 horas y 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 87%, lo cual es genial. Recetas similares incluyen Pierna de Cordero en un asador, Pierna de Cordero, y Pierna de Cordero Asada.

Instrucciones

1
En un tazón pequeño, combine los primeros siete ingredientes; frote sobre la pierna de cordero. Cubra y refrigere durante la noche.
Ingredientes que necesitarás
Pierna De CorderoPierna De Cordero
Baguette De Pan Francés, Rebanado Y TostadoBaguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Coloque el cordero, con la grasa hacia arriba, en una rejilla en una asadera poco profunda.
Ingredientes que necesitarás
Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)
Equipo que necesitarás
Cáscara De Lima Rallada Adicional, OpcionalCáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
3
Hornee, sin tapar, a 325° durante 1-1 / 2 horas.
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
4
Agregue el caldo a la sartén; cubra sin apretar con papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
Equipo que necesitarás
4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
5
Hornee de 1 a 1-1/2 horas más o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para poco cocido, un termómetro debe leer 145°; medio, 160°; bien cocido, 170°).
Ingredientes que necesitarás
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
6
Deje reposar durante 10-15 minutos antes de cortar en rodajas.
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 45 min.
Porciones12
Puntuación de Salud41
Revista