La Mantequilla de la Despensa Casera
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe la Mantequilla de la Despensa casera. Esta receta sirve 6 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana tiene 261 calorías, 2g de proteína, y 28g de grasa por porción. Para 41 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Es traído a usted por Comida Seria. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 10%, que no es tan genial. Tratar La Salsa Picante de La Despensa Casera, Licor de Café de La Despensa Casera, y Salsa Picante casera {Despensa de Abundancia} para recetas similares.
Instrucciones
Combine la crema y la sal en el tazón de una mezcladora de pie equipada con el accesorio de paleta y cúbrala con un paño de cocina para evitar salpicaduras. Batir a velocidad media a alta, espiando cada 20 segundos más o menos. En 1 a 3 minutos, la crema será batida y aireada, luego se endurecerá. Después de eso, la crema se romperá y tendrá líquidos y sólidos en el tazón.
Cuando la grasa se separe del suero de mantequilla, vierta el suero de mantequilla en un frasco y refrigere para usarlo dentro de 3 días.
Pasa las manos bajo agua fría, luego aprieta la mantequilla, amasándola en el tazón.
Coloque el tazón en el fregadero, enjuague la mantequilla con agua fría y vuelva a apretarla. Repita este proceso hasta que el agua salga clara y la mantequilla no libere ningún líquido al presionarla.Almacenamiento: almacene a temperatura ambiente, en un recipiente cubierto o en una campana de mantequilla durante 5 días en la nevera. O enrolle y corte en palitos, envuélvalos individualmente en papel de plástico y guárdelos en una bolsa de congelador durante 3 meses.