Keema de Pollo

Name: Keema de Pollo
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) chiles verdes tailandeses finamente cortados en cubitos (aproximadamente 2 chiles enteros); 1 1 libra de calabacín, semillas de cilantro; 1 1 libra de calabacín, semillas de comino; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Tipo de fuego: Directo; 2 (invierno) cilantro fresco picado; 1 (puede ser o desnatar) garam masala; 3 clavo mediano cucharada de ajo recién picado (aproximadamente; 1 ( berenjenas) Calor de la parrilla: - alto; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) muslos de pollo molidos; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 2 (invierno) cebolla finamente rallada; 2 (puede ser o desnatar) cúrcuma en polvo

Necesita un plato principal sin gluten y primario? El Keema de pollo podría ser una receta increíble para probar. Para $2.22 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 27g de grasa y un total de 357 calorías. Una mezcla de cilantro, garam masala, ajo recién hecho y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Esta receta es del agrado de 164 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen keema de pollo, Cena Esta Noche: Murgh Keema (Pollo al Curry Molido), y Keema.

Instrucciones

Coloque las semillas de comino y cilantro en una sartén de hierro fundido a fuego medio y tueste hasta que estén fragantes, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Cilantro Enteras

Comino

Tostada

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera a un molinillo de especias y triture hasta obtener un polvo fino.

En un tazón grande mezcle las semillas molidas de comino y cilantro, el pollo, la cebolla, el cilantro, el ajo, los chiles, la cúrcuma, la sal y el garam masala hasta que el pollo esté condimentado uniformemente.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Cilantro Enteras

Garam Masala

Comino Molido

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Cúrcuma

Pollo Entero

Pimienta De Chile

Ajo

Cebolla

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Forme 1/4 de la mezcla de carne en un cilindro de longitud de brocheta en una bandeja o bandeja para hornear. Presione el pincho en el pollo y forme carne alrededor del palo. Repetir con el resto de la carne.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Pincho

Coloque el pollo en brochetas en el congelador durante 20 minutos mientras prepara la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Parrilla

Enciende una chimenea llena de carbón. Cuando todo el carbón esté encendido y cubierto con ceniza gris, vierta y extienda los carbones uniformemente sobre toda la superficie de la rejilla de carbón. Coloque la rejilla de cocción en su lugar, cubra la parrilla y deje que se precaliente durante 5 minutos. Limpie y engrase la parrilla para asar.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retire los pinchos del congelador y transfiéralos cuidadosamente a la parrilla caliente. Cocine hasta que las brochetas se doren por todas partes y estén bien cocidas, aproximadamente 3 minutos por lado.

Equipo que necesitarás

Pincho

Parrilla

Transfiera a una bandeja para servir, deje reposar durante 5 minutos, luego sirva inmediatamente.