Kebabs de Pollo Marinados con Yogur
Los Kebabs de pollo marinados con yogur son sin gluten y primitivo plato principal. Para $2.73 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 53g de proteína, 11g de grasa y un total de 366 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Ve a la tienda y compra ajo, cilantro molido, yogur y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el yogur natural bajo en grasa, puede seguir este plato principal con el Galletas de Melaza de Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Tratar Kebabs de Pollo Marinados con Yogur, Kebabs de Pollo marinados con Yogur con Cuscús Israelí, y Kebabs de Cordero Marinados con Yogur para recetas similares.
Instrucciones
Remoje 8 pinchos de madera (9 pulgadas) en agua durante 30 minutos antes de asar a la parrilla. En una bolsa de plástico grande que se puede volver a sellar, combine el yogur, el jugo de limón, el cilantro y el ajo; sazone con pimienta.
Agregue el pollo y selle la bolsa, frotando el pollo para cubrir completamente. Refrigere durante al menos 2 horas o toda la noche.
Limpie la marinada del pollo; deseche la marinada. Enhebrar en brochetas, alternando con trozos de pimienta y cebolla. Sazonar con sal.
Calentar la sartén a fuego medio-alto, untar con aceite, añadir los kebabs (en lotes si es necesario) y cubrir con papel de aluminio. Ase a fuego medio, volteándolo por todos lados, hasta que el pollo esté bien cocido, aproximadamente 12 minutos.
Sirva los kebabs con pan de pita a la parrilla, arroz y una verdura o ensalada verde.