Judías Verdes Salteadas y Coles de Bruselas con Chile y Menta

Name: Judías Verdes Salteadas y Coles de Bruselas con Chile y Menta
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) Coles de bruselas, recortadas y cortadas longitudinalmente de 1/4 de pulgada de grosor; 1 1 libra de calabacín, menta seca; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) judías verdes, recortadas; 3 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 0 (puede ser o desnatar) hojuelas de pimiento rojo picante; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Judías verdes salteadas y Coles de Bruselas con Chile y Menta es un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 receta con 8 porciones. Para 87 centavos por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 101 calorías, 4g de proteína, y 6g de grasa. Funciona bien como un plato de acompañamiento económico. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Diríjase a la tienda y recoja coles de bruselas, agua, hojuelas de pimienta y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta puntuación es genial. Tratar Judías verdes con Chalotes Crujientes, Chile y Menta, Coles de Bruselas Salteadas, y Coles de Bruselas Salteadas para recetas similares.

Instrucciones

Cocine las judías verdes en una olla de 4 cuartos de agua hirviendo bien salada, sin tapar, hasta que estén tiernas y crujientes, de 3 a 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Drenar.

Mientras tanto, caliente el aceite con hojuelas de pimiento rojo en una sartén pesada de 12 pulgadas (preferiblemente de lados rectos) a fuego medio-alto hasta que brille. Saltee las coles de Bruselas con 1/2 cucharadita de sal hasta que estén crujientes y tiernas, aproximadamente 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Coles De Bruselas

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los frijoles y saltee 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Agregue agua y hierva hasta que se evapore y las verduras estén tiernas, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Agua

Retirar del fuego e incorporar la menta. Sazonar con sal.

Ingredientes que necesitarás

Menta

Sal

* Las judías verdes se pueden hervir 1 día antes y refrigerar en una bolsa sellable forrada con toallas de papel húmedas.* Las coles de Bruselas se pueden cortar 1 día antes y refrigerar en una bolsa sellable forrada con toallas de papel húmedas.

Ingredientes que necesitarás

Coles De Bruselas

Judías Verdes

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel