Judías Blancas con Brócoli Rabe y Limón

Frijoles Blancos con Brócoli Rabe y Limón es un sin gluten y pescatariano plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 18g de proteína, 12g de grasa y un total de 369 calorías. Para $1.31 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Dirígete a la tienda y compra limón, parmesano, frijoles cannellini y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta puntuación es tremenda. Recetas similares incluyen Rabe de Brócoli con Frijoles Blancos y Parmesano, Rabe de Brócoli con Frijoles Blancos y Papas, y Judías Blancas Toscanas Y Brócoli Rabe.
Instrucciones
Caliente el aceite en un horno holandés grande o en una olla pesada a fuego medio.
Agregue limón, anchoas y ajo. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que el limón se ablande y se dore en manchas y las anchoas se deshagan, aproximadamente 5 minutos.
Agregue el brócoli rabe; sazone con sal y pimienta y cocine, mezclando ocasionalmente, hasta que esté verde brillante y tierno, aproximadamente 5 minutos.
Agregue los frijoles y 1/2 taza de agua a la olla. Lleve a ebullición; reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que los sabores se hayan fundido y el líquido se reduzca a la mitad (aún desea que esté picante), aproximadamente 5 minutos.
Mezcle el perejil y 2 cucharadas de queso parmesano.
Transfiera a un plato, espolvoree con hojuelas de pimiento rojo, si lo desea, y cubra con más queso parmesano.
Por porción: 320 calorías, 13 g de grasa, 9 g de fibra