Judías Verdes con Setas Shiitake

Name: Judías Verdes con Setas Shiitake
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 6 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla (3/4 en barra); 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. champiñones shiitake frescos, sin tallo, con tapas en rodajas; 2 dientes de ajo picados; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. judías verdes delgadas, recortadas; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo enlatado bajo en sal; 2 chalotes, picados

Las judías verdes con champiñones Shiitake podrían ser la guarnición que estás buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 238 calorías, 11g de proteína, y 9g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 personas. Para $1,56 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra caldo de pollo bajo en sal, champiñones shiitake, dientes de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Judías Verdes con Setas Shiitake, Judías Verdes Asadas con Champiñones Shiitake y Ajo, y Salteado: Judías Verdes y Setas Shiitake.

Instrucciones

Derretir 3 cucharadas de mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los champiñones shiitake y saltee hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Setas Shiitake

Transfiera los champiñones a un tazón mediano. Derrita las 3 cucharadas restantes de mantequilla en la misma sartén.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Tazón

Agregue los chalotes y el ajo y saltee hasta que estén tiernos, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Ajo

Agregue las judías verdes y mezcle para cubrir con mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes

Mantequilla

Vierta el caldo sobre la mezcla de judías verdes. Cubra y cocine a fuego lento hasta que el líquido se evapore y las judías verdes estén tiernas y crujientes, aproximadamente 10 minutos. Agrega los champiñones shiitake. Sazone al gusto con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Setas Shiitake

Sal Y Pimienta