Jamón Glaseado con Salsa de Melocotón y Jengibre

Name: Jamón Glaseado con Salsa de Melocotón y Jengibre
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) papel negro recién molido, al gusto; 2 (invierno) mostaza marrón; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar morena; 1 pegar (3 pulgadas) canela; 2 (puede ser o desnatar) raíz de jengibre fresca picada; 0 (puede ser o desnatar) canela molida; 5 kilogramos jamón cocido sin hueso; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada rodajas de melocotón congeladas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas néctar de melocotón; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas conservas de melocotón; 1 pimienta de cereza picante, sin semillas y picada

El jamón glaseado con salsa de Melocotón y Jengibre podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta hace 10 porciones con 1275 calorías, 99g de proteína, y 77g de grasa cada. Para $2.31 por porción, esta receta cubiertas 40% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 30 minutos. 59 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Una mezcla de jamón, pimienta de cereza, conservas de durazno y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el palo de canela, puede seguir este plato principal con el Helado de Canela con Patatas Fritas de Canela como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 91% este plato es super. Recetas similares incluyen Halibut Glaseado de Jengibre de Soja con Sabor a Melocotón de Jengibre, Jamón Glaseado de Jengibre y Melocotón, y Jamón glaseado de Jengibre y Melocotón.

Instrucciones

Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C). Usa un cuchillo dentado para marcar la parte superior del jamón en un patrón de diamantes. Presione los clavos enteros en el jamón y colóquelos en una rejilla para asar en una sartén para asar.

Ingredientes que necesitarás

Clavo Entero

CAM

Equipo que necesitarás

Cuchillo Dentado

Sartén Para Asar

Horno

Hornear durante 1 1/2 a 2 horas en el horno precalentado, o hasta que la temperatura interna del jamón haya alcanzado los 140 grados F (60 grados C). Cubra con papel de aluminio si el jamón comienza a verse seco.

Ingredientes que necesitarás

CAM

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Horno

Mientras el jamón se hornea, mezcla la canela, la mostaza y 1/2 taza de azúcar morena en una taza o tazón pequeño. Reservar. En una cacerola a fuego medio, mezcle el azúcar morena restante, el vinagre de sidra, el néctar de melocotón y las conservas de melocotón. Llevar a ebullición y luego agregar los duraznos en rodajas, el jengibre, la pimienta de cereza y la rama de canela. Cocine a fuego lento hasta que los melocotones estén tiernos y la salsa se haya espeso, de 25 a 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Conservas De Melocotón

Canela

Vinagre De Sidra De Manzana

Néctar De Melocotón

Azúcar Morena

Mostaza

Melocotón

Cereza

Jengibre

Pimienta

Salsa

CAM

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Tazón

Retirar el jamón del horno y untar abundantemente con el glaseado de mostaza. Aumente la temperatura del horno a 350 grados F (175 grados C) y devuelva el jamón al horno, sin tapar.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza

Esmalte

CAM

Equipo que necesitarás

Horno

Hornee durante 20 a 30 minutos adicionales, o hasta que el glaseado esté burbujeante. Deja reposar el jamón de 15 a 20 minutos antes de cortarlo.

Ingredientes que necesitarás

Esmalte

CAM

Equipo que necesitarás

Horno